Sağlıklı beslenmek ve diyet yapmaya çalışmak, özellikle abur cubur tüketimi konusunda zorlayıcı olabilir. Ancak, sağlıklı atıştırmalıklar ve diyet abur cuburlar ile hem damak tadınızı tatmin edebilir hem de diyetinizi sürdürebilirsiniz. İşte, diyet abur cubur tarifleri ile sağlıklı atıştırmalık önerileri.
Diyet Abur Cubur Nedir?
diyet abur cubur, kilo kontrolüne yardımcı olan veya belirli diyet programlarına uygun olan hafif atıştırmalıklardır. Geleneksel abur cuburlardan daha az kalori ve yağ içerirler ve genellikle lif, protein ve sağlıklı yağlar açısından zengin malzemelerle hazırlanır.
Diyet abur cuburlar, kilo verme veya sağlıklı yaşam tarzını koruma hedefleri olanlar için ideal birer atıştırmalıktır. Çeşitli tarifler sayesinde farklı lezzetler deneyimleyebilirsiniz.
Diyet Abur Cubur Nasıl Yapılır?
Diyet abur cubur tarifleri, genellikle hızlı ve pratik bir şekilde hazırlanabilir. İşte basit adımlarla diyet abur cuburlarınızı hazırlamanın yolları:
- Meyve Atıştırmalıkları: Meyveleri doğrayarak bir kâseye alabilir, üzerine yoğurt veya kuru yemiş ekleyerek lezzetlendirebilirsiniz.
- Çiğ Sebze Dilimleri: Salatalıkları ve havuçları dilimleyip, yoğurt veya humusla servis edebilirsiniz.
- Pirinç Patlağı: Pirinç patlağını fındık ezmesiyle kaplayıp dilimlenmiş muz ekleyerek nefis bir atıştırmalık elde edebilirsiniz.
Diyet Abur Cubur Faydaları Nelerdir?
Diyet abur cuburlar, sağlıklı atıştırmalıklar olarak, kilo kontrolü sağlamanın yanı sıra kan şekerini dengelemeye yardımcı olabilir. Lif, protein ve sağlıklı yağlar içermeleri sayesinde uzun süre tokluk hissi verirler. Ayrıca besin değeri yüksek malzemelerle hazırlandıkları için vitamin ve mineral takviyesi sağlarlar.
Diyet Abur Cuburlarından Hangileri Sağlıklıdır?
Diyet abur cuburlar, genellikle işlenmemiş malzemelerden yapılır ve yüksek oranda şeker, tuz veya doymuş yağ içermezler. Ancak, her diyet atıştırmalığı aynı sağlık yararlarına sahip değildir. İdeal olarak, bu abur cuburlarının besin değeri yüksek olmalı, katkı maddeleri içermemeli ve düşük kalorili olmalıdır.
Aşağıda, sağlıklı olan diyet abur cuburlarından bazıları bulunmaktadır:
- Kuru Meyveler: Kuru erik, kuru kayısı gibi kurutulmuş meyveler, hafif şeker ihtiyacını karşılar.
- Fındık ve Badem: Kuruyemişler, sağlıklı yağlar ve protein içerir, bu nedenle ara öğünlerde tercih edilebilir.
- Pirinç Patlağı: Düşük kalorili bir atıştırmalık olan pirinç patlağı, aynı zamanda lif içerir.
Bu diyet abur cuburlarını tüketirken porsiyon kontrolüne dikkat etmek önemlidir. Özellikle fındık ve badem gibi kalori yoğun besinlerin fazla tüketimi kilo alımına neden olabilir.
Diyet Abur Cuburlarının Zararları Nelerdir?
Diyet abur cuburlarının zararları, içerdikleri kalori miktarına ve tüketim sıklığına bağlı olarak değişebilir. Bu tür atıştırmalıkların yüksek kalorili olanları, diyet planlarının bozulmasına ve kilo kontrolünün zorlaşmasına neden olabilir.
Ayrıca bazı diyet abur cuburları yüksek oranda sodyum, trans yağlar veya katkı maddeleri içerebilir. Bu maddelerin aşırı tüketimi kan basıncının yükselmesine, kalp hastalıkları riskinin artmasına ve diğer sağlık sorunlarına yol açabilir.
Diyet abur cuburlarının zararlı etkilerini en aza indirmek için:
- Porsiyon kontrolüne dikkat edin.
- İçindekiler listesini kontrol ederek düşük kalorili ve doğal içerikli ürünleri tercih edin.
Diyet Abur Cubur Tarifi: Sağlıklı Muffin Tarifi
Malzemeler:
- 1 su bardağı yulaf unu
- 1 su bardağı süt
- 1 adet yumurta
- 1/2 su bardağı bal
- 1/4 su bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı vanilin
- 1/2 su bardağı kuru üzüm veya damla çikolata (isteğe bağlı)
Yapılışı:
- Tüm malzemeleri bir karıştırma kabına alın ve iyice çırpın.
- Kek kalıplarına dökün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25-30 dakika pişirin.
Diyet Abur Cubur Tarifi: Sağlıklı Energy Bar Tarifi
Malzemeler:
- 1 su bardağı yulaf ezmesi
- 1 su bardağı kuru meyve (kuru üzüm, kuru kayısı vb.)
- 1/2 su bardağı fındık veya ceviz
- 1/4 su bardağı bal veya akçaağaç şurubu
- 1 tatlı kaşığı tarçın (isteğe bağlı)
Yapılışı:
- Tüm malzemeleri bir kâsede karıştırın.
- Elde edilen karışımı yağlı kağıt serili bir tepsiye yayın ve buzdolabında 1 saat bekletin.
- Soğuyan karışımı istediğiniz boyutta dilimleyin.
Diyet Abur Cubur Tarifi: Taze Mevsim Salatası Tarifi
Malzemeler:
- 2 adet domates
- 1 adet salatalık
- 1 adet biber (isteğe bağlı)
- 2-3 dal maydanoz veya taze nane
- Limon suyu, tuz, zeytinyağı (isteğe bağlı)
Yapılışı:
- Tüm sebzeleri küçük parçalara doğrayın.
- Taze yeşillikleri ekleyin ve limon suyu, zeytinyağı ve tuzu ilave ederek karıştırın.
Diyet Abur Cubur Tarifi: Patates Cipsi Tarifi
Malzemeler:
- 3-4 adet orta boy patates (isteğe bağlı tatlı patates de kullanılabilir)
- Zeytinyağı, tuz, baharatlar (isteğe bağlı)
Yapılışı:
- Patatesleri ince dilimler halinde kesin.
- Suyu süzülen patatesleri bir kâsede zeytinyağı, tuz ve baharatlarla harmanlayın.
- Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişirin.
Diyet Abur Cubur Tarifi: Kumpir Tarifi
Malzemeler:
- 4 adet orta boy patates
- Zeytinyağı, tuz, baharatlar (isteğe bağlı)
- Sebze (mısır, bezelye vb.), yoğurt (isteğe bağlı)
Yapılışı:
- Patatesleri haşlayıp kabuklarını soyun.
- Zeytinyağı, tuz ve baharatlarla patatesleri ezip karıştırın.
- Sebzeleri ekleyin ve yoğurtla servis edin.