Diyet Listeleri İçin 8 Sağlıklı Tarif

Diyet yaparken yemek pişirmek zaman alıcı ve zorlayıcı olabilir. Ancak sağlıklı tarifler, beslenme planınıza uyacak şekilde hazırlanabilir ve lezzetli sonuçlar elde etmenize yardımcı olabilir. İşte diyet listeleri için 8 sağlıklı tarif:

1. Zeytinyağlı Enginar

Malzemeler:

• 4 adet enginar
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 adet soğan
• 1 çay bardağı su
• 1 adet havuç
• 2 yemek kaşığı bezelye
• 2 yemek kaşığı pirinç
• 1 tatlı kaşığı şeker
• Yarım limon suyu
• Tuz
• Maydanoz

Yapılışı:

1. Enginarlar limonlu suda bekletilir.
2. Zeytinyağında doğranmış soğanlar sotelenir.
3. Havuç rendelenir, pirinç ve bezelyeler eklenir.
4. Tuz, şeker ve su eklenip karıştırılır.
5. Enginarlar eklenip limon suyu ve maydanoz eklenir.
6. Kısık ateşte pişirilir.

2. Kısır

Malzemeler:

• 1 su bardağı ince bulgur
• 1 adet limon suyu
• 5 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 adet soğan
• 2 adet domates
• 1 çay bardağı nar ekşisi
• Taze soğan, maydanoz, nane, reyhan, tuz

Yapılışı:

1. Bulgur, sıcak su ile ıslatılıp demlenmeye bırakılır.
2. Sıcak yağda soğanlar kavrulur.
3. Domatesler eklenip sotelenir.
4. Baharatlar, tuz, limon suyu ve nar ekşisi eklenir.
5. Bulgur eklenip karıştırılır.
6. Sırasıyla doğranmış maydanoz, reyhan, nane ve taze soğan eklenir.

3. Tavuk Göğsü Salatası

Malzemeler:

• 1 adet tavuk göğsü
• 4 adet turşu
• 4 yemek kaşığı yoğurt
• Tuz

Yapılışı:

1. Tavuk göğsü haşlanıp didiklenir.
2. Turşular doğranıp tavuklarla karıştırılır.
3. Tuz ve yoğurt eklenip karıştırılır.

4. Taze Fasulye Salatası

Malzemeler:

• 3 su bardağı haşlanmış taze fasulye
• 5 yemek kaşığı yoğurt
• Tuz

Yapılışı:

1. Taze fasulyeler haşlanır.
2. Tuz ve yoğurt eklenip karıştırılır.

5. Kumpir Patates Salatası

Malzemeler:

• 6 adet patates
• 2 adet turşu
• 3 yemek kaşığı yoğurt
• Tuz

Yapılışı:

1. Pirinçler haşlanır.
2. Pirinçler ezilmiş patatesle karıştırılır.
3. Tuz ve yoğurt eklenip karıştırılır.

6. Kinoa Salatası

Malzemeler:

• 1 su bardağı kinoa
• 1 adet turşu
• Taze soğan, maydanoz, nane, reyhan, tuz, limon suyu, zeytinyağı

Yapılışı:

1. Kinoalar haşlanır.
2. Sırasıyla doğranmış maydanoz, reyhan, nane, taze soğan ve turşular eklenir.
3. Tuz, limon suyu ve zeytinyağı eklenip karıştırılır.

7. Kumpir Patates Salatası

Malzemeler:

• 6 adet patates
• 2 adet turşu
• 3 yemek kaşığı yoğurt
• Tuz

Yapılışı:

1. Pirinçler haşlanır.
2. Pirinçler ezilmiş patatesle karıştırılır.
3. Tuz ve yoğurt eklenip karıştırılır.

8. Nohut Salatası

Malzemeler:

• 1 su bardağı haşlanmış nohut
• Taze soğan, maydanoz, nar ekşisi, zeytinyağı, limon suyu, tuz

Yapılışı:

1. Nohutlar bir kaba alınır.
2. Sırasıyla doğranmış maydanoz ve taze soğan eklenir.
3. Tuz, limon suyu ve nar ekşisi eklenip karıştırılır.

Diyet yaparken sağlıklı ve lezzetli tariflerle beslenmek mümkündür. Bu tarifler hem pratik hem de besleyici öğünler sunarak diyetinizi daha keyifli hale getirebilir.