Diyet listesi; sağlıklı, dengeli ve yeterli beslenerek vücudun metabolizma hızını artırıp, verilen kiloların geri alınmasını engellemeyecek şekilde hazırlanır. Kısaca diyet; yemek tercihlerimizi değiştirerek, dengeli ve yeterli porsiyonlarla beslenmektir.Peki diyet listesi nasıl hazırlanır? Kimler diyet yapmalıdır? Sağlıklı diyet listesi nedir? İşte tüm merak edilenlerin cevabı…
Diyet Listesi Nedir ve Amacı Nedir?
Diyet listesi; sağlıklı ve yeterli beslenerek vücudun ihtiyaç duyduğu besin ögelerini almasını sağlar. Hazırlanan diyet listesi sayesinde kişi, hayatı boyunca uygulayabileceği sağlıklı beslenme alışkanlıkları kazanır. Böylece hem kilo verebilir hem de verilen kiloları koruyabilir.
Diyetin asıl amacı sağlıklı bir yaşam sürdürmek için ideal kiloda kalmaktır. Diyet liste uygulaması ile öncelikle metabolizmanın hızlandırılması hedeflenir. Sağlıklı ve dengeli bir diyet programı ile metabolizma hızı arttırılır ve vücut yağ oranı sağlıklı seviyeye çekilir. Sonuç olarak diyet programı ile kilo kontrolü sağlanmış olur.
Diyet Listesi Nasıl Yapılır?
Sağlıklı bir diyet listesi; kişinin yaşı, cinsiyeti, boyu, kilolu olup olmaması, günlük fiziksel aktivitesi, çalıştığı iş ve hastalığı olup olmadığı dikkate alınarak uzman diyetisyen tarafından hazırlanır.
Kişiye Özel Diyet Listesi Nasıl Olmalı?
Şok diyet listeleri, hızlı kilo verme vaadiyle kişilerin internette sıkça araştırdıkları konular arasında yer alıyor. Ancak sağlıklı kilo vermenin yolu; hızlıdan değil, kişiye özel diyet listesinden geçiyor. Peki, kişiye özel diyet listesi nasıl olmalı?
- Diyete başlamadan önce kişinin; boy-kilo oranı, kilo alma nedenleri, günlük harcadığı kalori miktarı, varsa hastalık ve kullandığı ilaçlar, yaptığı spor ve hayatındaki diğer aktiviteler konuşulmalıdır.
- Tüm bu bilgiler ışığında kişi için uygun diyet listesi hazırlanmalıdır.
- Diyet listesinde kişinin seveceği besinler yer almalıdır. Aksi halde liste devamlılığında zorluk yaşanır.
- Diyet listesi; yaşam tarzına uygun, sürdürülebilir ve uzun vadeli beslenme planı olmalıdır.
Sağlıklı Diyet Listesi Nasıl Olmalı?
- Sağlıklı bir diyet listesi; kişinin sevdği besinlerden oluşmalı ve onun hayatına uygun olmalıdır.
- Dengeli ve yeterli beslenmeyi sağlayacak şekilde hazırlanmalıdır.
- Vücudun ihtiyaç duyduğu besin ögelerini yeterli miktarda almasını sağlamalıdır.
- Porsiyon kontrolü sağlayarak fazla kalori alımını engeller.
- Kişiyi aç bırakmadan, sağlıklı ara öğünler içermelidir.
Diyet Yapmak Kimler için Uygundur?
Kilo verme ya da kilo koruma sürecinin sağlıklı bir şekilde ilerleyebilmesi için vücuda uygun diyet programı uygulanması gerekir. Bu nedenle;
- Kilosu olanlar
- Kilo vermek isteyenler
- Kilo korumak isteyen obezite hastaları
- Sporcuların, yarışma öncesi kilo ayarlamaları
- Belli hastalıklardan sonra normal beslenmeye geçiş döneminde
- Yeme bozukluğu olanlar
için uygun beslenme programı diyeti önemli ve gereklidir.
Diyet Listesi Nasıl Temin Edilir?
Şok dietleri hemen kilo vermek için yapılan hatalı girişimlerdir. Bu tarz girişimlerin sonunda genelde kilodan ziyade sağlık sorunları elde edilir. Peki, sağlıklı bir diyet programı nasıl olmalı? Nasıl temin edilebilir?
- Sağlıklı diyet listesi; uzman diyetisyen tarafından kişinin vücut özelliklerine uygun şekilde hazırlanmalıdır.
- Uygun beslenme planı ile birlikte kişi, sağlıklı beslenme alışkanlıkları kazanır.
- Bu sayede hem kilo verebilir hem de verdiği kiloyu koruyabilir.
Diyet Listesinde Hangi Besinler Yer Alır?
Özellikle yaz aylarının yaklaşmasıyla birlikte tatil planları da yapılmaya başlandı. Ancak bayramda yenilenler ve tatil planları nedeniyle bu yıl tatile gidemeyenler şu sıralar “bu yaz plajda ben de olayım” diyerek araştırmalara başladı bile. Peki, plaj vücutları için diyet listesi nasıl olmalı? Hangi yiyecekler tüketilmeli? Diyetisyen Canan Aksoy Yıldız, plaj vücutları için diyet listesini açıkladı.
Plaj Vücutları için Diyet Listesi
Tatilde yenilenlerin ardından ise “ben de bir tatile gidip doyasıya eğleneyim” diye düşünenler, bayramda yenilenlere ek olarak biraz da kaçamak yapmaya başladı bile! Plaj vücutları için ideal time olarak bilinen bu günlerde doğru beslenme ile birlikte spor da ihmal edilmemeli.
Özellikle yaz sıcaklarında hafif ama dengeli bir kahvaltı ile güne başlamak çok önemli. Yoğurtlu meyveli bir yulaf lapası ya da tam tahıllı bir ekmek dilimi üzerine az tuzlu lor peynir ve taze nane ya da maydanoz karışımı da plaj vücutları için ideal bir kahvaltıdır.
Öğle yemeklerinde bol sebzeli bir salata ya da sebze yemekleri tercih edilebilir. Akşam yemeklerinde ise hafif olmak şartıyla biraz daha kaçamak yapılabilir. Örneğin mantarlı ya da kabak mücverle yoğurtlu bir meze tercih edilebilir. Yanında da zeytinyağlı bir salata ile yazın sıcaklarında vücudu daha fazla yormadan güzel bir akşam yemeği yenebilir.
İki ana öğün arasında ara öğün yapmak çok önemli. Özellikle sıcakların arttığı yaz günlerinde ara öğünlerde meyve tercih edilebilir. Sıcaklardan etkilenenler ise meyve salatası ya da smoothie tarzı seçeneklerle öğün aralarını geçirebilir.
Diyet Listesinde Hangi Besinler Yer Alır?
- Mevsimsal yeşillikler ve sebzeler
- Taze meyveler
- Tam tahıllı gıdalar
- Az tuzlu beyaz peynir
- Az yağlı yoğurt
- Sade dondurma
- Kepekli makarna
gibi yaz günlerinde hafif ve serinletici etkisi olan yiyecekler, sağlıklı diyet listesinin vazgeçilmezleri arasında yer alıyor.
Diyette Yapılmaması Gerekenler Nelerdir?
Diyet sürecinde doğru olan davranışlar uygulanmalı, hatalılardan da uzak durulmalıdır. Peki, bu davranışlar neler?
- Ara öğünlerde meyve ya da fındık tüketileceği zaman bilinçsizce porsiyon kontrolü yapılmazsa fazla kalori alımına neden olabilir.
- Meyve çeşitleri genellikle sezona göre değişiklik gösterir. Özellikle kış aylarında tüketilen erik, üzüm ya da şeftali gibi meyveler aslında yazın tüketilmesi gereken meyvelerdir.
- Bazı günler dünde kalınmış gibi hissedilebilir ya da tartıda istenen sonuç alınamayabilir. Bu tip günlerde diyet bırakılmak yerine devam edilmelidir.
- Sadece diyette olmak değil, doğru beslenmek de önemlidir.
- Özellikle yaz aylarında tatlı ihtiyacı sık sık kendini hissettirir. Ancak dondurma yemek saat kaç olursa olsun oldukça serinletici ve tatlı ihtiyacını karşılayıcıdır.
- Kişi kendini aç hissettiği zaman bu hisse karşılık vermek yerine su içmelidir. Özellikle açlık hissinin yeni başladığı zamanlarda su içmek kişiyi doyuracaktır.
Diyet Sürecinde Nelere Dikkat Edilmeli?
Sadece diyette olmak değil; süreci doğru yönetmek de önemlidir. Peki, süreç nasıl doğru şekilde yönetilir?
- Açlık hissedildiği zaman mutlaka su içilmelidir çünkü susuzluk hissi çoğu zaman açlık hissiyle karıştırılır.
- Özellikle gece geç saatte yemek yenildiği zaman ertesi gün diyete başlanacağı düşünülerek yatmak yerine yenilenlerden pişmanlık duymamak önemlidir çünkü yapılan her seçimdan memnun kalmak diyette sürekliliği artırır.
- Bazı günler istenmeyen besinler tüketilebilir ancak önemli olan bunlara ne sıklıkta izin verildiğidir çünkü haftada bir ya da iki kez kaçamak yapmak normaldir ve diyet sürecini etkilemez.
- Diyet sürecinde spor yapmak çok önemlidir çünkü spor vücudun yağ oranını azaltırken aynı zamanda kas oranını artırır.
- Özellikle öğle yemeğinden sonra tüketilen ara öğünler akşam yemeğine olan ihtiyacı azaltmaktadır.
Diyette Nelere Tüketilmesine Dikkat Edilmeli?
Diyet sürecinde dikkat edilmesi gereken birkaç nokta bulunuyor:
- Tüketilen her yiyecek miktarına dikkat edilmelidir çünkü diyette olunsa bile fazla miktarda tüketilen herhangi bir yiyecek kişiyi aşırı kaloriden uzaklaştırmaz.
- Özellikle hazır gıdalarda gizli şeker bulunmaktadır çünkü birçok kişi tatlı ihtiyacını karşılamak için hazır gıdaları tüketmektedir ancak bu gıdaların şeker oranları yüksektir. Dolayısıyla kişi çok fazla miktarda yemeden dahi çok yüksek oranda şeker almış olabilir.
- Kişi yoğurt tüketirken light yoğurt tercih ettiğini düşünerek normal yoğurda göre daha fazla miktarda tüketiyor olabilir çünkü light yoğurtlarda bulunan yağ oranı yüksek olabilmektedir. Ayrıca light yoğurtlarda çoğu zaman şeker bulunmaktadır.
Diyette Sıklıkla Sorulan Sorular
Sadece Salata Yerse Bir Kilo Verir mi?
Dengeli kilo vermek için sadece salata tüketmek yeterli değildir çünkü vücudun ihtiyaç duyduğu protein ve karbonhidrat gibi besin ögelerini almak önemlidir çünkü sadece salata tüketmek vücudu gerekli olan enerjiden yoksun bırakır ve bu nedenle kilo vermek mümkün olmaz.
Sadece Dondurma Yerseniz Bir Kilo Verir mi?
Sadece dondurma yemek, tek çeşit besin tüketildiği için kilo vermeye yardımcı olabilir ancak bu durum sağlıksız bir yöntemdir çünkü vücudun ihtiyaç duyduğu besin ögelerini almadan sadece dondurma tüketmek bayılmalara ya da yeme bozukluğuna neden olabilir.