Diyet, kelime anlamıyla ‘beslenme tarzı’ anlamına gelir. Diyet, yeme alışkanlıkları ile ilgili bir düzenlemeyi veya beslenme tarzını ifade eder. Diyet kelimesi halk arasında kilo vermek için uygulanan beslenme programları olarak algılansa da aslında bu anlamı yalnızca diyetin bir türüdür.
Diyet Nedir?
Modern anlamda diyet, kilo kontrolü sağlamak ve sağlıklı yaşam tarzını benimsemek için tüketilen gıda türleri ve beslenme alışkanlıklarının oluşturduğu bir beslenme düzenidir.
Diyetin Faydaları
Diyetin pek çok farklı faydası vardır. Ancak bu faydalar diyetin ne amaçla yapıldığına ve ne tür besinleri içerdiğine bağlıdır. Diyet yaparken kişiye özel bir plan belirlenmesi önemlidir. Böylece sağlık sorunları ve besin intoleransları göz önünde bulundurularak uygun bir diyet programı oluşturulabilir. Diyet yapılmadan önce bir uzman doktora veya diyetisyene başvurmak sağlık açısından önemlidir.
Diyet çeşitleri arasında en yaygın olanları şunlardır:
- Akdeniz Diyeti
- Keto Diyeti
- Gluten-Free Diyeti
- Düşük Karbonhidrat Diyeti
- Sıvı Diyeti
- Paleo Diyeti
- DASH Diyeti
- Vegan Diyeti
- Vejeteryan Diyeti
Diyet Listesi Nasıl Hazırlanır?
Diyet listesi hazırlanırken uzman doktor veya diyetisyene başvurulması önerilir. Kişiye özel diyet listesi hazırlanması, kişinin sağlık durumu, yaş, cinsiyet, kilosu, boyu, aktivite seviyesi ve hedeflerine göre daha etkili sonuçlar elde edilmesini sağlar. Kişiye özel diyet listesi, genellikle bir gün boyunca tüketilmesi gereken öğünlerin ve ara öğünlerin detaylı bir şekilde belirtildiği bir programdır.
Örneğin, bir günde kaç adet meyve yenilmesi gerektiği, hangi meyvenin tüketileceği, ne kadar ekmek yenileceği ve hangi tür ekmeğin tercih edileceği gibi detaylar listede yer alır. Ayrıca gün içinde hangi saatlerde ne yenileceği de diyet listesinde belirtilir.
Diyetisyenler Neden Diyet Listesi Hazırlar?
Diyetisyenler, danışanlarının sağlık durumu, kilo, boy, yaş gibi özelliklerine göre kişiye özel diyet listesi hazırlar. Diyet listesi hazırlanırken danışanın alışkanlıkları, sevdiği ve sevmediği yiyecekler gibi bilgiler de dikkate alınır.
Diyetisyenler tarafından hazırlanan diyet listeleri, danışanın ihtiyaç duyduğu vitamin ve mineral miktarını karşılayacak şekilde düzenlenir. Ayrıca diyetisyenler, herhangi bir sağlık sorunu olan danışanların diyet listesini bu soruna uygun şekilde hazırlar. Bu nedenle diyetisyenler, danışanlarının sağlıklı bir şekilde kilo vermesini sağlar.
Diyet Listesi Oluşturulurken Nelere Dikkat Edilmelidir?
Diyet listesi hazırlanırken kişinin sağlık durumu, yaş, kilo ve boy gibi fiziksel özellikleri göz önünde bulundurulmalıdır. Ayrıca kişinin yaşam tarzı, günlük aktivite seviyesi ve alışkanlıkları da dikkate alınmalıdır. Bu bilgiler ışığında, kişiye özel diyet listesi oluşturulmalıdır.
Diyet Nasıl Olmalı?
- Dengeli ve çeşitli beslenme: Kişinin ihtiyacı olan vitamin ve minerallerin yanı sıra yeterli miktarda protein ve karbonhidrat içeren bir diyet listesi hazırlanmalıdır.
- Hareket: Sadece diyetle değil düzenli egzersizle de kilo kontrolü sağlanmalıdır.
- Su tüketimi: Günlük su ihtiyacı karşılanmalıdır.
- Ara öğünler: Ara öğünlerde sağlıklı atıştırmalıklar tercih edilmelidir.
Diyette Sıklıkla Yapılan Hatalar Nelerdir?
Diyette sık yapılan hatalar arasında aç kalmak, tek tip beslenmek, düşük kalorili diyetler uygulamak ve öğün atlamak yer alır. Ayrıca fazla abartılı egzersiz yapmak da sık yapılan hatalardandır.
Aç kalmak, vücudun enerji ihtiyacını karşılayamamasına neden olabilirken tek tip beslenmek vücudun ihtiyacı olan vitamin ve mineral eksikliğine yol açar. Düşük kalorili diyetler ise metabolizmanın yavaşlamasına neden olabilir.
Diyette Motivasyon Nasıl Artırılır?
Diyette motivasyonun artması için hedeflerin belirlenmesi ve bu hedeflere ulaşmak için adım adım ilerlemek önemlidir. Ayrıca küçük ödüller vermek de motivasyonu artırır. Düzenli egzersiz yapmak ve sonuçları takip etmek de motivasyonu artıran faktörlerdendir.
Diyetin Zararları Nelerdir?
Diyette sık yapılan hatalar nedeniyle vücutta vitamin eksikliği oluşabilir. Aynı zamanda aşırı aç kalmak ve düşük kalorili diyetler metabolizmanın yavaşlamasına yol açabilir.
Ayrıca çok fazla abartılı egzersiz yapmak kas kaybına neden olabilir. Diyetle birlikte yeterli miktarda su tüketilmemesi de vücuttaki sıvı dengesinin bozulmasına yol açabilir.