Fazla kilolardan kurtulmak ve sağlıklı bir şekilde kilo vermek istiyorsanız, diyet yaparken dikkat etmeniz gereken en önemli şeylerden biri öğünlerinizin yeterince doyurucu olmasıdır. Düşük kalorili diyet yemekleri ile hem sağlıklı beslenebilir hem de tokluk hissini uzun süreli yaşayarak açlık krizlerinden uzak durabilirsiniz. Aynı zamanda bu sayede gün içerisinde fazla kalori almanızı engelleyerek kilo kaybınızı hızlandırabilirsiniz.
Doyurucu Diyet Yemekleri Nelerdir?
İşte hem doyurucu hem de düşük kalorili diyet yemekleri tarifleri:
1. Kıymalı Karnabahar Yemeği
Malzemeler:
- 2 dilim domates
- 1 su bardağı su
- Yarım kg kıyma
- 1 orta boy soğan
- Yarım kg karnabahar
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- Tuz, karabiber, kimyon
Yapılışı:
- Adım 1: Soğanı yemeklik doğrayın ve hafif kavurun.
- Adım 2: Üzerine kıymayı ekleyin ve kavurmaya devam edin.
- Adım 3: Salçayı ekleyip karıştırın.
- Adım 4: Domatesi küp küp doğrayıp ekleyin.
- Adım 5: Karnabaharları ilave edin ve karıştırın.
- Adım 6: Suyu ekleyin, baharatları ilave edin ve pişirin.
2. Sebzeli Tavuk Sote
Malzemeler:
- 2 adet tavuk göğsü
- 2 adet havuç
- 2 adet kabak
- 1 adet soğan
- 3 diş sarımsak
- Tuz, karabiber, pul biber, kekik
Yapılışı:
- Adım 1: Tavukları küp küp doğrayıp tavaya alın.
- Adım 2: Küçük doğradığınız soğanı ekleyin.
- Adım 3: Rendelenmiş havuç ve kabakları ilave edin.
- Adım 4: Sarımsakları ezin ve baharatları ekleyip karıştırın.
3. Mercimek Köftesi
Malzemeler:
- 1 su bardağı mercimek (kırmızı veya yeşil)
- 2 su bardağı su
- 1 adet soğan
- 3 yemek kaşığı bulgur
- Tuz, kimyon, pul biber, nar ekşisi
Yapılışı:
- Adım 1: Mercimeği haşlayın ve süzün.
- Adım 2: Bulguru ekleyin ve karıştırın.
- Adım 3: Küçük doğranmış soğanı ilave edip kavurun.
- Adım 4: Baharatları ve nar ekşisini ekleyip yoğurun.
4. Fırında Karnabahar Mücveri
Malzemeler:
- 1 adet karnabahar (orta boy)
- Kişniş, dereotu, maydanoz, nane (isteğe bağlı)
- Tuz, karabiber, pul biber, kimyon, reyhan
Yapılışı:
- Adım 1: Karnabaharı haşlayın ve iyice ezip suyunu sıkın.
- Adım 2: İçerisine baharatları ve yeşillikleri ekleyin.
- Adım 3: Yumurta ilave edip karıştırın.
- Adım 4: Yağlı kağıt serili fırın tepsisine şekil verip yerleştirin.
- Adım 5: Önceden ısıtılmış fırında pişirin.
Düşük Kalorili Diyet Öğle Yemekleri
Diyet öğle yemeklerinizde de yeterince doyurucu olmasına dikkat etmelisiniz. İşte düşük kalorili diyet öğle yemekleri tarifleri:
Tavuklu Salata
Diyet listenizde yer alan düşük kalorili yemeklerden biri tavuklu salata olabilir. Salatanızda kullanacağınız malzemeleri çeşitlendirebilirsiniz.
Tavuklu Salata Tarifi
Tavuklu salata yapmak için öncelikle tavuk göğsünü haşlayıp didikleyin. Daha sonra marul ve maydanozu doğrayın. Domates ve salatalığı dilediğiniz şekilde doğrayıp bir kaseye alın. Üzerine haşlanmış tavuk göğsünü ilave edin. Bir kaseye zeytinyağını, limonu ve tuzu koyup karıştırın. Salatanızın üzerine dökün ve karıştırın. Afiyet olsun!
Tuna Balıklı Sandviç
Tuna balığı içeriğinde omega-3 yağ asitlerini bol miktarda barındırdığı için kalp sağlığını korumaya yardımcı olur.
Tuna Balıklı Sandviç Tarifi
Tuna balıklı sandviç yapmak için öncelikle bir kaseye süzülmüş ton balığı (konserve) koyun. Üzerine ince doğranmış soğanı, mayonezi, limonu ve tuzu ekleyip karıştırın. Tam buğday ekmeğinin içerisine hazırladığınız karışımı koyup bir dilim daha tam buğday ekmeği ile üzerini kapatın.
Kinoalı Sebze Salatası
Kinoa düşük kalorili besinlerden biridir aynı zamanda yüksek protein içeriği ile de kas kaybının önüne geçer. Ayrıca sindirimi kolaylaştırarak kilo kontrolünü sağlamaya yardımcı olur.
Kinoalı Sebze Salatası Tarifi
Kinoalı sebze salatası hazırlamak için kinoa ile suyu bir tencereye koyup kaynatın. Kaynadıktan sonra altını kısıp pişirin. Diğer yandan havucu rendenin ince tarafıyla rendeleyin. Salatalık, domatesi ve kuru soğanı doğrayıp bir kaseye alın. Pişen kinoayı süzüp soğutun ve hazırladığınız sebzelerin olduğu kaseye ekleyin.
Pirinci yıkayıp süzün ve bir tencereye koyup üzerine suyu ekleyin. Kaynadıktan sonra altını kısıp pişirin. Soğuyan kinoayı da sebzelerin olduğu kaseye ekleyin. Bir kaseye nar ekşisi, limon suyu, zeytinyağı ve tuzu koyup karıştırın. Sosu salatanızın üzerine döküp karıştırın.