Kayısı, meyve sevenler için hem keyifli bir atıştırmalık hem de diyet yapanlar için besleyici bir alternatif. Yaz aylarında serinleten, vitamin deposu, mevsiminde tüketildiğinde en lezzetli olan kayısı, özellikle kilo verme çabasında olanlar tarafından sıkça tercih ediliyor. Kayısı diyet listesi ile kilo vermek mümkün mü? Kayısının faydaları neler? İşte bu yazıda kayısının faydalarına ve kayısı diyeti listesine dair merak edilen her şey.
Kayısının Faydaları Neler?
Kayısı, hem lezzetli bir meyve hem de sağlık açısından birçok fayda sunan besinlerden biri. İçeriğindeki vitaminler ve mineraller sayesinde vücudumuz için oldukça yararlıdır. Özellikle yaz meyveleri arasında favori olan kayısı, tatlı ve ekşi lezzetiyle hem damaklara hitap ederken hem de serinletici özelliği ile yaz aylarının vazgeçilmezi haline gelir. İşte kayısının faydaları:
- Bağışıklık sistemini güçlendirir: Kayısı, yüksek miktarda C vitamini ve beta karoten içerir. Bu da bağışıklık sistemini güçlendirir ve vücudu enfeksiyonlara karşı korur.
- Kansızlığa iyi gelir: Kayısı, demir açısından zengin bir meyvedir. Demir, kırmızı kan hücrelerinin üretimi için gereklidir. Bu nedenle, kayısı tüketimi kansızlık riskini azaltabilir.
- Cilt sağlığını destekler: Kayısıdaki antioksidanlar, cildin yaşlanma belirtilerini azaltmaya yardımcı olabilir. Aynı zamanda cildin nem dengesini koruyarak kuru cilt sorunlarını da hafifletebilir.
- Sindirim sistemine faydalıdır: Lif içeriği sayesinde kayısı sindirim sisteminin düzenli çalışmasına yardımcı olur. Ayrıca, kabızlık gibi sindirim sorunlarının önlenmesine katkı sağlar.
- Göz sağlığını destekler: Kayısın beta karoten içeriği göz sağlığı için faydalıdır. Özellikle yaşa bağlı maküler dejenerasyon riskini azaltabilir.
Bu sayede kayısılar, sindirim sistemi sorunlarını önleyebilir, göz sağlığını koruyabilir ve bağışıklık sistemini destekleyerek genel sağlık durumunu iyileştirebilir.
Kayısı Diyeti Nedir?
Yaz aylarında kilo vermek isteyenlerin ilgisini çeken diyetlerden biri de kayısı diyeti. Şeker oranı düşük ve lif açısından zengin olan bu meyve, kilo verme sürecinde metabolizmayı hızlandırıcı etki yapıyor.
Kayısı Diyeti Nasıl Yapılır?
Kilo verme amaçlı diyet listeleri genellikle belirli bir kalori sınırlaması içerir ve bu kalori sınırını aşmamak için tasarlanmış yemek planlarını takip eder. Kayısı diyetinde ise sadece kayısı tüketilmez; fakat kayısının yüksek lif ve düşük kalorisi sayesinde oldukça etkili bir kilo verme süreci geçirebilirsiniz.
Diyet süresince günlük öğünlerde yarım kilo kadar taze ya da kuru kayısı tüketilir. Kayısının yanında su tüketimi de önemli, çünkü sindirime yardımcı olan suyun vücutta detoks etkisi yaratması da kilo verme sürecine katkı sağlar. Bu sayede sindirim sistemi düzenlenir, su vücuttan atılır ve kilo verilir.
Kayısı diyetinde tüketilen suyun yanı sıra sıvı alımında çorba da önemli yere sahip. Kayısı diyetinde çorba olarak sebze çorbaları tercih edilir. Tercih edilen sebzeler ise brokoli, kereviz, havuç gibi su oranı yüksek sebzelerden oluşur.
Kayısı diyetinde çay tüketimi de önerilir. Özellikle yeşil çay ve papatya çayı metabolizmayı hızlandırır ve vücuttan toksinleri atmaya yardımcı olur. Aynı zamanda kan basıncını düzenlemeye de katkı sağlar.
Diyetisyeninizin önerisi olmadan diyet listelerini uygulamayın.
Kayısının Besin Değerleri
100 gram taze kayısının besin değerleri şu şekildedir:
- Kalori: 48 kcal
- Karbhidrat: 11 g
- Lif: 2 g
- Protein: 1 g
- Sodyum: 0 mg
- Yağ: 0 g
Kuru kayısının besin değerleri nedir?
Kuru kayısı taze kayısıya göre daha yoğun besin değerlerine sahiptir ve daha fazla kalori içerir. 100 gram kuru kayısının besin değerleri şu şekildedir:
- Kalori: 241 kcal
- Karbhidrat: 63 g
- Lif: 7 g
- Protein: 3 g
- Sodyum: 0 mg
- Yağ: 0 g
Kayısının Vitamin Değerleri Nedir?
Taze kayısının vitamin değerleri şöyledir:
- A vitamini: %25
- C vitamini: %12
- E vitamini: %1.5
Bunların yanı sıra kalsiyum, magnezyum, fosfor, potasyum, bakır ve demir de içerir.
Kayısı Diyeti Listesi Nasıl Olmalıdır?
Kayısı diyeti listesi hem taze hem de kuru kayısı ile hazırlanabilir. Kayısının serinletici özelliği sayesinde yaz aylarında taze kayısı tüketimi daha kolay olurken kış aylarında kuru kayısı tüketimi önerilir.
Taze Kayısı Diyeti Listesi
Taze kayısıyla hazırlanan örnek diyet listesi şöyledir:
- Kahvaltı: 8-10 tane kuru kayısı (veya taze) + 1 dilim tam buğday ekmeği + şekersiz bitki çayı veya kahve
- Ara Öğün: 1 adet elma veya armut + 1 fincan yeşil çay + birkaç adet kuru yemiş (badem veya fındık)
- Öğle Yemeği: Zeytinyağlı enginar + bol yeşillikli salata + ayran veya yoğurt + birkaç adet tam buğday kraker
- Ara Öğün: Birkaç tane kuru kayısı + şekersiz bitki çayı veya kahve + birkaç adet kuru yemiş (badem veya fındık)
- Akşam Yemeği: Izgara tavuk veya balık + haşlanmış veya sotelenmiş sebzeler + yoğurt
Kuru Kayısı Diyeti Listesi
Kuru kayısıyla hazırlanan örnek diyet listesi şöyledir:
- Kahvaltı: 7-8 adet kuru kayısı + yarım avokado + şekersiz bitki çayı veya kahve
- Ara Öğün: 1 adet elma veya armut + bir avuç fındık veya badem
- Öğle Yemeği: Zeytinyağlı enginar + bol yeşillikli salata + ayran veya yoğurt + birkaç adet tam buğday kraker
- Ara Öğün: Birkaç tane kuru kayısı + şekersiz bitki çayı veya kahve + birkaç adet kuru yemiş (badem veya fındık)
- Akşam Yemeği: Izgara tavuk veya balık + haşlanmış veya sotelenmiş sebzeler + yoğurt
Kayısı Diyeti Kaç Gün Yapılır?
Kilo verme amaçlı bir diyette süre, genellikle bireysel hedeflere ve diyetin türüne bağlıdır. Kilo vermek isteyenler için tasarlanmış diyet programları genellikle bir haftadan bir aya kadar sürebilir.
Kayısı Diyeti Kaç Gün Yapılır?
Kilo verme sürecinin tahmin edilenden daha uzun sürdüğü düşünülürse kayısı diyeti liste süresinin bir hafta değil birkaç hafta boyunca yapılması daha mantıklı olur.