Güne iyi bir kahvaltı ile başlamak, hem fiziksel hem de zihinsel performansınızı artırabilir. Sağlıklı bir kahvaltı tarifi arıyorsanız, bu yazımızda size pratik ve lezzetli tarifler sunacağız. İşte 4 farklı sağlıklı kahvaltı tarifi:
1. Yulaflı Pancake Tarifi
Malzemeler:
- 1 su bardağı yulaf unu
- 1 adet yumurta
- 2 adet olgun muz
- 1 su bardağı süt
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı vanilya
- 1 çimdik tuz
- Sıvı yağ (kızartmak için)
Yapılışı:
- Bütün malzemeleri bir kabın içerisinde güzelce karıştırın.
- Pancake tavalarını kızartmak için yağlayın.
- Küçük kepçe yardımıyla karışımdan dökerek her iki tarafını da kızartın.
- Sıcak servis yaparak afiyetle tüketin.
Besin Değerleri:
- Kişi başına: 380 kcal
- Protein: 18 g
- Karbonhidrat: 65 g
- Yağ: 8 g
2. Kinoa Salatası Tarifi
Malzemeler:
- 1 su bardağı haşlanmış kinoa
- 1 adet limon suyu
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 4 dal taze soğan
- Yarım demet maydanoz
- Yarım demet dereotu
Yapılışı:
- Taze soğan, maydanoz ve dereotunu ince ince kıyın.
- Kinoa, limon suyu, zeytinyağı ve yeşillikleri bir kapta karıştırın.
- Sıcak veya soğuk servis yapabilirsiniz.
Besin Değerleri:
- Kişi başına: 225 kcal
- Protein: 8 g
- Karbonhidrat: 34 g
- Yağ: 7 g
3. Chia Puding Tarifi
Malzemeler:
- 1 yemek kaşığı chia tohumu
- 1 su bardağı süt (veya yoğurt)
- 1 adet muz (veya başka meyve)
- Pudra şekeri veya bal (isteğe bağlı)
- Süslemek için meyve veya kuruyemişler
Yapılışı:
- Muz ve sütü bir kapta püre haline getirin.
- Püreyi bir kaba aktarın, chia tohumlarını ekleyip karıştırın.
- Buzdolabında en az 30 dakika bekletin.
- Afiyetle tüketin.
Besin Değerleri:
- Kişi başına: 150 kcal
- Protein: 5 g
- Karbonhidrat: 20 g
- Yağ: 6 g
4. Omlet Tarifi
Malzemeler:
- 2 adet yumurta (veya üç)
- Sıvı yağ (kızartmak için)
- Taze soğan (isteğe bağlı)
- Biber (isteğe bağlı)
- Peynir (isteğe bağlı)
Yapılışı:
- Taze soğan ve biberi ince ince doğrayın.
- Kırdığınız yumurtaları çırpın ve sebzeleri ekleyin.
- Peynir kullanıyorsanız, peynirleride yumurtalı karışıma ekleyin.
- Pancake tavalarını yağlayın ve yumurtalı karışımı dökün.
- Kısık ateşte altı kızarana kadar pişirin.