Sibo, ince bağırsağın bakteri ve diğer mikroorganizmalarla anormal şekilde enfekte olması anlamına gelen sibo disbiyozis olarak adlandırılan bir hastalıktır. Normalde ince bağırsak sindirim, besin emilimi ve diğer önemli işlevleri yerine getirir. Ancak bakteri aşırı büyüdüğünde, bu işlevleri etkileyebilir ve vücutta farklı semptomların yaşanmasına sebep olabilir. Sindirim sisteminde bir sorun olduğunda, diyette de dikkatli olunması gerekir. Peki SIBO diyeti nedir? SIBO belirtileri nelerdir? İşte detaylar.
SIBO Nedir?
Sibo, ince bağırsakta normalden fazla bakteri üremesi olarak tanımlanır. Bu aşırı bakteri büyümesi bağırsaklarda normal sindirim ve besin emilimini etkileyebilir ve gaz, şişkinlik, ishal ve karın ağrısı gibi semptomlara yol açabilir.
Normalde ince bağırsak sindirim, besin emilimi ve diğer önemli işlevleri yerine getirir. Ancak bakteri aşırı büyüdüğünde, bu işlevleri etkileyebilir ve vücutta farklı semptomların yaşanmasına sebep olabilir.
SIBO Belirtileri Nelerdir?
Sibo belirtileri şu şekilde sıralanabilir:
- Gaz ve şişkinlik: Bağırsaktaki bakterilerin sindirilemeyen karbonhidratları parçalayarak gaz üretmesi nedeniyle.
- İshal: İnce bağırsaktaki aşırı bakteri büyümesi nedeniyle sindirimin bozulması ve besin maddelerinin emilmesinin etkilenmesi nedeniyle
- Karın ağrısı: Sindirim sorunları nedeniyle.
- Kilo kaybı: Besin maddelerinin emiliminin etkilenmesi nedeniyle vücudun ihtiyacı olan besin maddelerini alamamasından
- Yorgunluk: Vücudun ihtiyacı olan besin maddelerini alamaması nedeniyle
- B12 vitamini eksikliği: Aşırı bakteri büyümesi B12 vitamininin emilimini engelleyebilir.
Ayrıca, bazı insanlar anksiyete, depresyon ve beyin sisi gibi nörolojik semptomlar da yaşayabilir.
Sibo belirtileri hafif veya şiddetli olabilir ve kişiden kişiye değişiklik gösterebilir. Eğer sizde de bu semptomlar varsa mutlaka bir doktora başvurmalısınız.
SIBO Neden Olur?
Sibo, ince bağırsakta normalden fazla bakteri üremesi sonucu oluşur. Bu bakteriler normalde ince bağırsakta bulunmayan veya düşük miktarda bulunan bakterilerdir.
Sibo’nun başlıca nedenleri şunlardır:
- Bağırsak hareketlerinin bozulması: Normal bağırsak hareketlerinin bozulması bakterilerin ince bağırsakta normalden fazla kalmasına neden olabilir.
- Antibiyotik kullanımı: Uzun süreli antibiyotik kullanımı bağırsak florasını bozarak sibo’ya neden olabilir.
- Mide asidinin azalması: Mide asidinin azalması, ince bağırsakta bakterilerin üremesi için uygun bir ortam yaratabilir.
- Bağırsak iltihabı: İnce bağırsakta iltihaplanma bakterilerin çoğalmasına neden olabilir.
- Bazı cerrahi işlemler: Mide veya bağırsaklara yapılan cerrahi işlemler, ince bağırsakta bakterilerin üremesine neden olabilecek değişikliklere yol açabilir.
Bunların yanı sıra otoimmün hastalıklar, şeker hastalığı (diyabet), hepatik ensefalopati ve kronik böbrek yetmezliği gibi diğer sağlık sorunları da sibo riskini artırabilir.
SIBO Diyeti Nedir?
Sibo diyeti, ince bağırsağın aşırı büyüyen bakterilerle enfekte olduğu bir durum olan sibo’yu yönetmeye yardımcı olmak için uygulanan bir beslenme planıdır.
Sibo diyetinin temel amacı, ince bağırsakta aşırı büyüyen bakterilerin beslenmesini azaltmak ve sindirim sistemini rahatlatmaktır. Bu diyet sayesinde mide-barsak sistemi üzerinde oluşan baskı azaltılır ve daha iyi bir beslenme için uygun ortam hazırlanmış olur.
SIBO Diyeti Nasıl Yapılır?
Sibo diyeti uygularken aşağıdaki adımları takip edebilirsiniz:
- Doğru gıdaları seçin: Diyette düşük FODMAP içeren gıdalar tercih edilmelidir. Düşük FODMAP içeren gıdalar: Muz, çilek, kivi, portakal, havuç, patates, pirinç ve tofu gibi gıdalardır.
- Küçük porsiyonlar tüketin: Mide-barsak sistemine baskıyı azaltmak için küçük porsiyonlar tercih edilmelidir.
- Yavaş yemek yiyin: Hızlı yemek yemek sindirim sorunlarını artırabilir. Bu yüzden yemekler yavaş yenmeli ve iyi çiğnenmelidir.
- Probiyotik tüketin: Probiyotikler bağırsak sağlığını destekler ve sindirim sisteminin düzelmesine yardımcı olabilir.
- Ara öğünleri tercih edin: Ara öğünler sindirim sistemine baskıyı azaltır ve daha iyi bir beslenme sağlar.
SIBO Diyetinde Yenilecek Besinler
Sibo diyetinde yenilecek besinler şunlardır:
- Meyveler: Muz, çilek, kivi, portakal gibi düşük FODMAP içeren meyveler.
- Sebzeler: Havuç, patates, salatalık, domates gibi düşük FODMAP içeren sebzeler.
- Tahıllar: Pirinç, mısır nişastası, yulaf ezmesi gibi düşük FODMAP içeren tahıllar.
- Süt ürünleri: Laktozsuz süt, sert peynirler, yoğurt gibi düşük laktoz içeren süt ürünleri.
- Kuru yemişler: Ceviz, fındık gibi düşük FODMAP içeren kuru yemişler.
- Kırmızı etler: Kırmızı etlerin düşük FODMAP içeren türleri (sığır eti, kuzu eti) gibi protein kaynakları.
Ayrıca zeytinyağı ve tereyağı gibi sağlıklı yağlar da tüketilebilir.
SIBO Diyetinde Yenilmeyecek Besinler
Sibo diyeti uygularken yenilmeyecek besinler şunlardır:
- Meyveler: Elma, armut, erik gibi yüksek FODMAP içeren meyveler.
- Sebzeler: Soğan, sarımsak, bezelye gibi yüksek FODMAP içeren sebzeler.
- Tahıllar: Buğday, çavdar ekmeği gibi yüksek gluten içeren tahıllar.
- Süt ürünleri: Tam yağlı süt, dondurma gibi yüksek laktoz içeren süt ürünleri.
- Kuru yemişler: Badem, fındık ezmesi gibi yüksek FODMAP içeren kuru yemişler.
- Kırmızı etler: Sosis sucuk gibi yüksek yağlı kırmızı etler.
SIBO Diyetinde Kaçamak Yapılır Mı?
Sibo diyetinde kaçamak yapılması önerilmez. Kaçamak yapıldığında sindirim sistemi üzerinde baskı oluşur ve sibo semptomlarının kötüleşmesine sebep olabilir.
Bunun yanı sıra kaçamak yapılan besinlerin sindirimi daha zor olduğu için mide bulantısı ve karın ağrısı gibi semptomların ortaya çıkmasına da neden olabilir.
Diyetin amacına ulaşabilmesi için doğru şekilde uygulanması gerekir. Bu yüzden diyet yaparken kaçamak yapmamak önemlidir.