16/8 diyeti, 8 saatlik bir beslenme penceresinde günde iki öğün yemek yemeyi ve kalan 16 saatte oruç tutmayı içeren bir aralıklı oruç (AO) yöntemidir. Başka bir deyişle, 16 saat aç kalırken geriye kalan 8 saat boyunca sağlıklı besinler tüketilir. Bu diyetin temel mantığı, günün belli saatlerinde yemek yiyerek insülin düzeylerini düşük tutmak ve yağ yakımını hızlandırmaktır.
16/8 diyeti menüsü, kahvaltının öğle yemeğiyle birleştirildiği ve akşam yemeğinin erken yenildiği bir planlamayı içerir. Örneğin, sabah saat 10’da kahvaltı yapıldıktan sonra akşam yemeği saat 18:00’de tüketilir. Bu sayede uyku sırasında da oruç devam eder. 16/8 diyeti uygulaması oldukça pratik ve kolaydır. Yemek yeme süresi kısıtlı olduğundan atıştırmalıklara yönelmek zorlaşır ve bu sayede kilo kontrolü daha kolay sağlanır.
16/8 Diyeti Nasıl Uygulanır?
16/8 diyeti, aralıklı oruç uygulamalarından biridir. Bu diyetin yapılma şekli oldukça basittir. Sabah belirli bir saatte kahvaltı yapılır ve öğle yemeği saatinde ikinci öğün yenir. Daha sonra akşam yemeği saatinde üçüncü öğün tüketilir. Son öğünden sonra gece 12’ye kadar atıştırmalık ya da aperatif tüketilmez.
Diyetin uygulanma şekli şöyle sıralanabilir:
- 1. Adım: Oruç başlar ve sabah 10:00’da kahvaltı yapılır.
- 2. Adım: İkinci öğün olan öğle yemeği 14:00’te yenir.
- 3. Adım: Üçüncü öğün olan akşam yemeği 18:00’de yenir.
- 4. Adım: Akşam yemeğinden sonra atıştırmalık ya da aperatif tüketilmez ve oruç başlar.
Örnek vermek gerekirse, 10:00’da kahvaltı yapıldıktan sonra 14:00’te bir öğle yemeği yenir ve 18:00’de akşam yemeği tüketilir. Akşam yemeğinden sonra bir şey yenmez ve ertesi gün 10:00’da kahvaltı yapılarak oruç bozulur. Bu şekilde diyetin günlük programı tamamlanmış olur.
16/8 Diyetinde Neler Yenir?
16/8 diyetinin temel amacı, gün içinde belirlenen zaman diliminde sağlıklı besinler tüketerek kilo kaybını desteklemektir. Bu diyetin besin seçenekleri, sağlıklı ve dengeli bir şekilde kilo vermeyi mümkün kılar.
Diyetin besin seçenekleri şunlardır:
- Kahvaltıda: Yumurta, sebzeler, tam tahıllı ekmek, avokado, süt veya yoğurt gibi kalsiyum kaynakları tüketilebilir.
- Öğle Yemeğinde: Tavuk, balık, mercimek veya nohut gibi protein kaynakları tercih edilebilir. Ayrıca, zeytinyağı ile hazırlanan salatalar ve tam tahıllı pirinç veya kinoa gibi karbonhidratlar da eklenebilir.
- Akşam Yemeğinde: Benzer şekilde, protein kaynağı olarak et veya baklagiller, sebzeler ve sağlıklı karbonhidratlar tüketilebilir. Akşam yemeğinden önce su içmek önemlidir.
Diyet sırasında su içmek önemlidir çünkü su vücudun ihtiyacı olan sıvıyı sağlar ve aynı zamanda tokluk hissi verir. Ayrıca, diyet süresince kahve ve yeşil çay gibi içecekler de tüketilebilir ancak bu içecekler şeker veya süt eklenmeden içilmelidir.
16/8 Diyeti için Örnek Menü
Kahvaltı (10:00)
- 2 adet haşlanmış yumurta
- 4 yemek kaşığı lor peyniri
- 1 adet domates
- 1 adet salatalık
- 6 adet zeytin
- 2 dilim tam buğday ekmeği
Öğle Yemeği (14:00)
- Tavuk göğsü (ızgara)
- Kinoalı sebze salatası
- Zeytinyağlı enginar
Ara Öğün (17:00)
- 2 adet mevsim meyvesi
- Bitter çikolata (1-2 kare)
Akşam Yemeği (19:00)
- Koyun eti (izgara)
- Pirinç pilavı
- Zeytinyağlı taze fasulye
Ara Öğün (21:00)
- Süt (1 su bardağı)
- Kuru meyve (az miktarda)
- Ceviz (1-2 tane)
Öneriler:
- Diyet süresince bol su içmek önemlidir.
- Kahve ve yeşil çay gibi içecekler tüketilebilir ama şeker eklenmemelidir.
- Diyet boyunca haftada en az bir gün kırmızı et tüketilmelidir.