Diyet Mantar Tarifi

İlkbaharın tazeliğini sofralarınıza getirecek, hafif ve lezzetli bir yemek tarifi ile karşınızdayız! Klasik mantar sote tarifine yeni bir soluk getiren bu diyet dostu tarif, hem sağlıklı hem de damak çatlatan bir lezzet sunuyor. Mantarların hafifliği ve sebzelerin tazeliğiyle birleşen bu tarif, diyet yapanlar için adeta bir kurtarıcı niteliğinde. Zeytinyağının verdiği hafiflik ve baharatların aromasıyla zenginleşen bu yemek, porsiyon kontrolünü kolaylaştırırken aynı zamanda doyurucu bir tat deneyimi sunuyor. Mantarın doğal lezzetini ön plana çıkaran ve sebzelerin canlı renkleriyle göz dolduran bu tarifi hemen denemek isteyeceksiniz. İster ana yemek olarak, ister hafif bir atıştırmalık olarak tercih edebileceğiniz bu mantar sote tarifi, sağlıklı beslenme yolculuğunuzda size eşlik edecek en lezzetli dostlardan biri olacak.

Diyet Mantar Tarifi İçin Malzemeler

• 400 gram kültür mantarı
• 1 adet soğan
• 2 diş sarımsak
• 1 adet kırmızı biber
• 1 adet yeşil biber
• 1 su bardağı bezelye
• 1 adet domates
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı karabiber
• tuz

Diyet Mantar Tarifi Yapılışı

1. Mantarları temizleyip dörde bölün.
2. Soğanı yemeklik doğrayın, sarımsakları ince ince kıyın.
3. Kırmızı ve yeşil biberi küp küp doğrayın.
4. Domatesin kabuğunu soyup küp küp doğrayın.
5. Zeytinyağını tavaya alıp ısıtın. Önce soğanı ekleyip pembeleşene kadar kavurun. Sarımsak ekleyip kokusu çıkana kadar kavurmaya devam edin.
6. Biberleri ekleyip biraz daha kavurun. Ardından mantarları ekleyip suyunu salıp çekene kadar pişirin.
7. Bezelyeleri ekleyip birkaç dakika daha pişirin. Domatesleri ekleyip sulu suyunu çekene kadar pişirin.
8. Kekik, pul biber, karabiber ve tuz ekleyip karıştırın. Ocaktan alıp sıcak servis yapın.

Diyet Mantar Tarifinin Servis Önerisi

Diyet mantar tarifinizi sıcak olarak servis edebilirsiniz. Yanında yoğurt veya ayran ile sunabilirsiniz.

Diyet Mantar Tarifinin Porsiyon Hesaplaması

Diyet mantar tarifi, tam olarak dört kişilik olarak hazırlanmıştır.

Diyet Mantar Tarifinin Pide ve Ekmeksiz Hali

Diyet mantar tarifinin pide ve ekmeksiz hali, lezzet dolu bir deneyim sunuyor. Bu özel versiyonda, mantar sotenin tüm nefis detayları ön plana çıkıyor ve zeytinyağının hafifliği sayesinde damaklarda adeta bir şölen yaratıyor.

Diyet Mantar Tarifinin Hafifliği

Diyet mantar tarifinin hafifliği, diyet yapanlar için büyük bir avantaj sunuyor. Zeytinyağının az kullanımı sayesinde kalori miktarı düşük tutulmuş, böylece bu lezzet dolu yemek gönül rahatlığıyla tercih edilebiliyor.

Diyet Mantar Tarifinin Hafifliği ve Doyuruculuğu

Diyet mantar tarifinin hafifliği ve doyuruculuğu, sağlıklı beslenme hedefleyenler için ideal bir seçenek sunuyor. Bu tarifte kullanılan malzemelerin düşük kalorili olması ve lif açısından zengin içeriği sayesinde hem hafif hem de doyurucu bir lezzet ortaya çıkıyor.

Diyet Mantar Tarifini Kaç Kalori ile Yapabilirim?

Diyet mantar tarifi, her bir porsiyonu yaklaşık olarak 90 kalori içermektedir.