Kandida diyeti, kandida adı verilen mantarın insan vücudunda, özellikle de bağırsaklarda, aşırı çoğalmasını önlemeye yönelik bir beslenme programıdır. Bu diyetin temel amacı, kandida’nın yayılmasını sınırlamak ve vücuttaki dengeyi yeniden sağlamaktır. Kandida, genellikle ağızda, sindirim sisteminde ve genital bölgede bulunan bir tür beyaz mantardır. Vücuttaki dengeyi bozan kandida, çeşitli rahatsızlıklara neden olabilir. Bu diyet ile vücuttaki kandida düzeyleri kontrol altına alınabilir.
Kandida Diyeti Nedir?
Kandida diyeti, vücuttaki kandida mantarının aşırı çoğalmasını engellemek ve dengeyi sağlamak için uygulanan bir beslenme programıdır. Kandida’nın yayılmasını sınırlamak için şeker, gluten, süt ürünleri ve işlenmiş gıdalar gibi kandida dostu olmayan yiyeceklerin tüketimi azaltılır veya tamamen kaldırılır. Bunun yanında sebzeler, organik proteinler, sağlıklı yağlar ve düşük şekerli meyveler gibi kandida dostu yiyecekler tüketilir. Ayrıca probiyotikler ile bağırsak sağlığı desteklenir. Diyet sürecinde kişi, sık fakat küçük öğünler ile kan şekerini dengede tutmaya çalışır.
Kandida Diyeti Belirtileri Nelerdir?
Kandida diyetinin belirtileri arasında sindirim sorunları, şişkinlik, gaz, mide ağrısı, kronik yorgunluk, bağışıklık sistemi zayıflığı, vajinal akıntı, kaşıntı ve rahatsızlık hissi, ağızda beyaz leke oluşumu, odaklanma problemleri ve baş ağrısı yer alır.
Kandida diyetinin belirtileri şunları içerir:
- Şişkinlik
- Gaz
- Mide ağrısı
- Kronik yorgunluk
- Bağışıklık sistemi zayıflığı
- Vajinal akıntı ve kaşıntı
- Ağız içinde beyaz leke oluşumu
- Odaklanma problemleri
- Baş ağrısı
Bu belirtiler kandida diyetinin vücutta yarattığı etkileri göstermektedir.
Kandida Diyeti Nasıl Yapılır?
Kandida diyeti, kandida mantarının vücutta yayılmasını engellemek ve dengeyi sağlamak amacıyla belirli gıdaların tüketilmesine odaklanır. Bu diyetin temel adımları şunlardır:
- Doktor ve Diyetisyen Onayı: Kandida diyetine başlamadan önce mutlaka bir sağlık uzmanına danışılmalıdır.
- Şeker ve İşlenmiş Gıdaların Kesilmesi: Şeker, beyaz unlu mamikler, hazır gıdalar ve işlenmiş besinler gibi karbonhidrat kaynakları sınırlandırılmalıdır çünkü bu gıdalar kandida mantarının besin kaynağıdır.
- Kandida Dostu Besinler Tüketmek: Sebzeler (özellikle yeşil olanlar), organik proteinler (et, balık ve yumurta), sağlıklı yağlar (zeytinyağı ve avokado gibi) ve düşük şekerli meyveler tercih edilmelidir.
- Probiyotikler: Yoğurt, turşu ve probiyotik takviyeleri ile bağırsaklardaki yararlı bakteralar desteklenmelidir.
- Sık fakat Küçük Öğünler: Kandida diyetinde kan şekerini dengede tutmak için sık ama küçük öğünler halinde beslenmek önemlidir.
- Detoks: Vücudun toksinlerden arınması için su tüketimi artırılmalı ve yeşil detoks içecekleri gibi doğal yöntemler kullanılmalıdır.
Kandida diyeti, vücudun doğal dengeyi sağlaması için destekleyen bir beslenme programıdır.
Kandida Diyeti Listesi Neler İçerir?
Kandida diyeti listesi, kandida mantarının yayılmasını engellemek ve vücuttaki dengeyi sağlamak amacıyla özel olarak seçilmiş yiyeceklerden oluşur. Bu liste, kandida mantarının besin kaynağı olan şeker ve işlenmiş gıdalardan uzak durarak, vücudun doğal dengeyi sağlamasına yardımcı olacak yiyecekleri içerir. İşte örnek bir kandida diyeti listesi:
- Kahvaltı: Ispanalı omlet ve şekersiz yeşil çay
- Öğle: Izgara tavuklu kinoa salatası
- Akşam: Zeytinyağlı brokoli ve fırınlanmış somon
- Ara Öğünler: Ceviz ve badem gibi tuzsuz kuruyemişler; sebze çubukları ve guacamole; sade yoğurt ve tarçın; veya fermente lahana turşusu gibi probiyotik atıştırmalıklar tercih edilebilir.
Diyette kullanılan yağlar arasında zeytinyağı, hindistancevizi yağı ve avokado yağı gibi yağlar yer alırken baharat olarak da taze veya kuru kekik, nane, adaçayı, dereotu, karabiber ve pul biber gibi baharatlar kullanılabilir. Meyve olarak ise yeşil elma veya armut gibi düşük şekerli meyveler tercih edilir.
Kandida Diyeti Ne Yer?
Kandida diyetinde tüketilmesi uygun olan yiyecekler şunlardır:
- Taze sebzeler (özellikle yeşil olanlar)
- Düşük şekerli meyveler (örneğin yeşil elma veya armut)
- Organik protein kaynakları (et, balık, tavuk ve yumurta)
- Kinoa veya bulgur gibi tam tahıllar
- Sağlıklı yağlar (zeytinyağı, avokado yağı veya hindistancevizi yağı gibi)
- Fermente gıdalar (yoğurt, kefir veya kimchi gibi)
- Tohumlar ve fındıklar (badem, ceviz veya chia tohumu gibi)
- Peynir altı suyu proteini
Kandida diyetinde bu yiyecekler ile vücutta kandida mantarının yayılmasını engellemek ve bağırsak sağlığını desteklemek mümkündür.
Kandida Mantarına Hangi Besinler İyi Gelir?
Kandida mantarına iyi gelen besinler arasında taze sebzeler (özellikle yeşil olanlar), düşük şekerli meyveler, organik protein kaynakları (tavuk, balık), sağlıklı yağlar (zeytinyağı, avokado), fermente gıdalar (yoğurt, kimchi), tam tahıllar (kinoa, esmer pirinç), baharatlar (zencefil, zerdeçal) ve doğal tatlandırıcılar (stevia) yer alır. Ayrıca probiyotik içeren besinler, bağırsaklardaki yararlı bakterileri destekleyerek kandida mantarının etkisini azaltmaya yardımcı olur.
- Taze sebzeler (özellikle yeşil olanlar)
- Düşük şekerli meyveler
- Organik protein kaynakları (tavuk, balık)
- Sağlıklı yağlar (zeytinyağı, avokado)
- Fermente gıdalar (yoğurt, kimchi)
- Tam tahıllar (kinoa, esmer pirinç)
- Baharatlar (zencefil, zerdeçal)
- Doğal tatlandırıcılar (stevia)
Kandida mantarı ile mücadelede probiyotikler de önemli bir rol oynar. Yoğurt, kefir ve turşu gibi probiyotik içeren besinler, bağırsaklardaki yararlı bakteraları artırarak sindirim sisteminin dengesini sağlamaya yardımcı olur.
Kandida Diyetinde Olmazsa Olmazlar Nelerdir?
Kandida diyetinde olmazsa olmazlar şunlardır:
- Taze sebzeler: Özellikle yeşil yapraklı olanlar.
- Düşük şekerli meyveler: Örneğin yeşil elma veya armut.
- Organik protein kaynakları: Tavuk, balık ve mercimek gibi.
- Sağlıklı yağlar: Zeytinyağı, avokado yağı veya hindistancevizi yağı gibi.
- Fermente gıdalar: Yoğurt, kefir ve kimchi gibi probiyotik yiyecekler.
- Tam tahıllar: Kinoa veya bulgur gibi.
- Doğal tatlandırıcılar: Stevia gibi alternatifler.
- Sindirim sistemi dostu besinler: Yulaf ezmesi ve kabak çekirdeği gibi.
Bu besinler, vücuttaki enfeksiyonla mücadele edilmesine ve bağışıklık sisteminin güçlendirilmesine katkıda bulunur.