LDL Kolesterol Diyeti Nedir?
LDL kolesterol diyeti, kanda bulunan kötü kolesterol değerlerini azaltmaya yönelik beslenme programıdır. Bu diyet sayesinde kalp ve damar sağlığını olumsuz yönde etkileyen, atardamarları sertleştirip daraltan plak oluşumunu engellemeye yardımcı olunur. LDL kolesterol diyetinde temel amaç, yüksek kolesterol seviyelerini daha sağlıklı bir aralığa indirmeyi başarmaktır.
Kolesterol, vücudun düzgün çalışabilmesi için gereken yağ benzeri bir moleküldür. Ancak kolesterolün yüksek olması kalp hastalıkları, inme ve diğer sağlık sorunları riskini artırır. LDL kolesterol, kolesterolün atardamarları tıkayan ve kalp sağlığını tehdit eden bir türü olarak bilinir.
LDL kolesterol diyetinin yanı sıra düzenli egzersiz yapmak, sağlıklı kiloda kalmak ve ilaç kullanıyorsa doktorun önerdiği şekilde ilaç kullanmak da önemlidir.
LDL Kolesterol Diyeti Nasıl Yapılır?
LDL kolesterol diyetinde başta doymuş yağlar olmak üzere trans yağ içeren besinlerin tüketimi sınırlandırılmalıdır. Bunun yanı sıra lif içeriği yüksek gıdalar tüketilmeli; kötü kolesterol değerlerini dengeleyen bitkisel bazlı diyetler tercih edilmelidir.
LDL Kolesterol Diyet Listesi
1.Gün LDL Kolesterol Diyet Listesi
| Gün | Kahvaltı | Öğle Yemeği | Akşam Yemeği |
| — | ——– | ———— | ————- |
| 1 | Yulaf ezmesi, badem sütü ve meyve ile hazırlanmış kaserole tarifi | Nohut salatası | Izgara sebze ve kahverengi pirinç |
2.Gün LDL Kolesterol Diyet Listesi
| Gün | Kahvaltı | Öğle Yemeği | Akşam Yemeği |
| — | ——– | ———— | ————- |
| 2 | Avokado ve domatesli tam buğday tost | Mercimek çorbası, bulgur ve yoğurt | Mantar sote, kepek makarna ve salata |
3.Gün LDL Kolesterol Diyet Listesi
| Gün | Kahvaltı | Öğle Yemeği | Akşam Yemeği |
| — | ——– | ———— | ————- |
| 3 | Ispanaklı omlet ve tam buğday ekmeği | Tavuklu salata | Balık köftesi, kinoa salatası ve yoğurt |
4.Gün LDL Kolesterol Diyet Listesi
| Gün | Kahvaltı | Öğle Yemeği | Akşam Yemeği |
| — | ——– | ———— | ————- |
| 4 | Elmalı yulaf lapası ve yeşil çay | Zeytinyağlı enginar ve tam buğday ekmeği | Tavuklu kinoa salatası |
5.Gün LDL Kolesterol Diyet Listesi
| Gün | Kahvaltı | Öğle Yemeği | Akşam Yemeği |
| — | ——– | ———— | ————- |
| 5 | Muzlu yulaf lapası ve yeşil çay | Zeytinyağlı sebze yemeği ve tam buğday ekmeği | Fırında somon, kahverengi pirinç ve sebze |
6.Gün LDL Kolesterol Diyet Listesi
| Gün | Kahvaltı | Öğle Yemeği | Akşam Yemeği |
| — | ——– | ———— | ————- |
| 6 | Domatesli avokadolu tost ve yeşil çay | Kumpir (zeytinyağlı) ve yoğurt | Tavuklu makarna salatası |
7.Gün LDL Kolesterol Diyet Listesi
| Gün | Kahvaltı | Öğle Yemeği | Akşam Yemeği |
| — | ———— ————- –|
| 7 | Sebzeli omlet ve tam buğday ekmeği | Mercimek köftesi ve marul | Zeytinyağlı sebze yemeği ve pilav |
LDL Kolesterol Diyeti İpuçları
-
Doymuş yağ alımını azaltın: Doymuş yağlar genellikle etlerde, süt ürünlerinde ve işlenmiş gıdalarda bulunur. Zeytinyağı gibi doymamış yağları tercih edin.
-
Lifli gıdalar tüketin: Meyve, sebze, tam tahıllar ve baklagiller gibi lif oranı yüksek gıdalar tüketin.
-
Balık yiyin: Özellikle omega-3 yağ asitleri bakımından zengin olan somon, sardalya gibi balıkları tercih edin.
-
Süt ürünlerini seçerken dikkat edin: Yağı azaltılmış süt, yoğurt ve peynirleri tercih edin.
-
İşlenmiş gıdalardan kaçının: Hazır gıdaların çoğu doymuş yağ ve trans yağ içerir.
-
Şeker tüketimini sınırlandırın: Aşırı şeker tüketimi de kötü kolesterolü artırabilir.
-
Tuz kullanımını azaltın: Tuz, kan basıncını artırarak kalp sağlığını olumsuz etkileyebilir.
-
Düzenli su için: Vücuttaki toksinlerin atılmasına yardımcı olur.
-
Dengeli porsiyonlar tüketin: Aşırı yemek yemek kilo alımına neden olabilir; bu da kolesterolü olumsuz etkileyebilir.
-
Düzenli egzersiz yapın: Egzersiz kötü kolesterolü azaltmaya yardımcı olabilir.
-
Doktor tavsiyelerine uyun: Kolesterol değerlerinizi takip edin ve doktorunuzun önerdiği ilaçları düzenli kullanın.
LDL Kolesterol Belirtileri Nelerdir?
LDL kolesterolün yüksek olması durumunda göğüs ağrısı, nefes darlığı, kalp krizi veya inme geçirme gibi belirtiler görülebilir. Ancak kötü kolesterolün yüksek olduğunu anlamak için tek başına belirtilere güvenmek yeterli olmayabilir. Bunun için düzenli olarak kan testi yaptırmak önemlidir.
Yüksek LDL kolesterolden kaynaklanabilecek durumların belirtileri şunlardır:
-
Göğüste ağrı veya rahatsızlık (angina)
-
Nefes darlığı veya çabuk yorulma
-
Kalp krizinin belirtileri: Göğüs ağrısı veya rahatsızlık, terleme, mide bulantısı veya kusma, nefes darlığı vb.
-
İnme belirtileri: Aniden gelişen uyuşukluk veya güç kaybı (bir tarafın yüzünde, kolunda veya bacağında), konuşmada güçlük, ani baş ağrısı vb.
-
Damarlarda sertleşme belirtileri: Bacaklarda veya kollarda ağrı veya kramp hissi, özellikle hareket ederken veya egzersiz yaparken
düşük nabız veya nabız farkları
danarlanmış bölgelerde soğukluk hissi
tüylenme veya uyuşma hissi
tükenmişlik hissi olan yaralar ya da iyileşmeyen yaralar
Ancak bu belirtiler doğrudan LDL kolesterol yüksekliğine bağlı olmayabilir. Kesin tanı için tıbbi testler gereklidir.
LDL Kolesterol Nasıl Düşürülür?
LDL kolesterolü düşürmek için şu yöntemler kullanılabilir:
-
Sağlıklı beslenmek (doymuş yağlardan kaçınmak, lifli gıdalar tüketmek)
-
Düzenli egzersiz yapmak
tütün ürünlerinden uzak durmak
dengeli porsiyonlar ile beslenmek
düzenli su içmek
doktor tavsiyelerine uyup düzenli kontrolleri aksatmamak
gerekirse ilaç kullanımına doktor tavsiye ederse başlanabilir.
Kimler LDL Kolesterol Diyeti Yapmalı?
Ailesinde kalp damar hastalığı bulunanlar, yüksek tansiyon hastaları, diabet hastaları, kilolu olup karaciğer yağlanması bulunan kişiler ile koroner arter hastalığı bulunanlar LDL kolesterol diyetinden fayda görebilir. Ayrıca kan testlerinde LDL değerleri yüksek çıkan kişiler de bu diyeti yaparak kötü kolesterol seviyelerini düşürebilir.
LDL Kolesterol Diyetinin Faydaları Nelerdir?
Bu diyetin en önemli faydası kalp damar sağlığını korumasıdır. Ayrıca plak oluşumunu engelleyerek kalp krizi riskini azaltır; inme geçirme olasılığını düşürür. Bunun yanı sıra iyi kolesterol değerlerini artırarak vücuttaki iltihaplanmayı azaltır. Ayrıca metabolizmayı hızlandırarak sağlıklı kilo vermeye yardımcı olur.