Aralıklı oruç nedir?
Aralıklı oruç (intermittent fasting), beslenme ve oruç sürelerinin değiştirildiği bir diyet türüdür. Kısaca, yemek yediğiniz süreyi sınırlandırıp kalan süreyi oruç tutarak geçirdiğiniz bir sistemdir.
Aralıklı oruç nasıl yapılır?
Bu diyette en çok bilinen iki model vardır:
- 16/8 yöntemi
- 5:2 yöntemi
16/8 yöntemi nedir?
16/8 yönteminde günde 8 saatlik bir beslenme penceresi belirleyip geri kalan 16 saati aç kalarak geçireceksiniz. Yani sadece sabah 11 ile akşam 7 arasında yemek yiyip diğer 16 saati su, bitki çayı veya şekersiz kahve gibi kalorisiz içeceklerle geçireceksiniz.
5:2 yöntemi nedir?
5:2 yönteminde ise haftanın 5 günü normal beslenirken kalan 2 günde (ardışık olmamak şartıyla) kadınlar 500, erkekler ise 600 kaloriyi geçmeyecek şekilde beslenilecek.
Aralıklı oruç diyetinin faydaları nelerdir?
- Ağır diyetler yerine aralıklı oruç yöntemini seçen kişiler, daha az açlık hissi yaşayabilir.
- İnsülin seviyesini düşürüp kan şekerini dengeleyerek kalp hastalıkları, felç ve diyabet riskini azaltabilir.
- Yağsız kas kütlesini koruyarak kilo vermeye yardımcı olabilir.
- Beyin sağlığını koruyup zihinsel netliği artırabilir.
- Kan basıncını, kolesterol ve trigliserit seviyesini düşürerek kalp sağlığını destekleyebilir.
- Hücresel onarıma yardımcı olabilir.
- Yaşlanma karşıtı etkileri olabilir.
- Vücudun metabolizmasını düzenleyerek ömrü uzatabilir.
Aralıklı oruç diyetinin zararları nelerdir?
Bu diyetin zararları şunlar olabilir:
- Aşırı açlık hissi ve mide rahatsızlığına sebep olabilir.
- Konsantrasyon ve odaklanma kaybına neden olabilir.
- Baş ağrısı, baş dönmesi ve mide bulantısı gibi belirtiler oluşturabilir.
- Daha fazla kilo kaybı, yorgunluk ve düşük enerjiye neden olabilir.
16/8 Aralıklı Oruç Örnek Diyet Listesi
Kahvaltı (11:00)
- Sahanda yumurta (2 adet)
- Salatalık ve domates
- Tam buğday ekmeği (1 dilim)
- Peynir (30 gr)
- Siyah zeytin (5 adet)
- Yeşil çay, kahve ya da bitki çayı
Öğle (14:00)
- Tavuk göğsü haşlama (1 adet)
- Sebze çorbası (1 su bardağı)
- Pirinç pilavı (1 su bardağı)
- Söğüş salata
Akşam (19:00)
- Soya fasulyesi köftesi (3 adet)
- Kinoa salatası (1 porsiyon)
- Meyve salatası (1 porsiyon)
Ara Öğünler
- Meyve veya kuru meyve