İsveç diyeti son dönemlerde popülerleşmeye başlayan diyet yöntemleri arasında yer alıyor. İsveç diyetinin kilo verme konusunda etkili olduğu düşünülse de oldukça sıkı bir diyet listesine sahip olması ve uzun süreli uygulanabilir olmaması nedeniyle uzmanlar tarafından önerilmiyor. Peki, İsveç diyeti nedir? İsveç diyeti ile zayıflanır mı? İsveç diyeti nasıl yapılır? İşte detaylar…
İsveç Diyeti Nedir?
İsveç Diyeti, İsveçli bir profesör tarafından geliştirilmiş bir diyet programıdır. Kısa süreli ama yoğun kalori kısıtlaması ile öne çıkar. Bu beslenme programı, kısa süre içinde hızlı kilo kaybı sağlamak amacıyla yüksek protein ve düşük karbonhidrat içeriği ile tasarlanmıştır. Ancak yüksek protein tüketimi, böbrek ve karaciğer rahatsızlığı olanlar için risk taşıyabilir. Bu nedenle, İsveç Diyeti gibi hızlı kilo verme hedefleyen diyet programları, mutlaka bir sağlık uzmanının rehberliğinde uygulanmalıdır.
İsveç Diyeti Nasıl Yapılır?
İsveç Diyeti, temel olarak üç aşamadan oluşur. İlk aşama yoğun kalori kısıtlaması içeren 14 günlük hızlı kilo kaybı hedefler. İkinci aşama, kalori alımını artırırken düzenli egzersiz yapmayı teşvik eder. Üçüncü aşama ise yaşam tarzına kalıcı değişiklikler yaparak sağlıklı kiloyu sürdürmeyi hedefler.
İsveç Diyeti programının ilk kısmı, günlük yaklaşık 600 kalori alımına dayanır ve bu süre zarfında fazla şeker ve karbonhidrat tüketilmez. Yüksek proteinli gıdalar, düşük kalorili meyve ve sebzeler ile bol miktarda su tüketimi teşvik edilir. Ayrıca, kahve ve çay gibi düşük kalorili içecekler de serbesttir.
Diyetin ikinci kısmında, kalori alımı kademeli olarak artırılır ve düzenli egzersiz yaparak kas kaybını önlemek teşvik edilir. Üçüncü kısım ise kalıcı yaşam tarzı değişikliklerini içerir; sağlıklı beslenme alışkanlıkları edinilir ve düzenli egzersiz yapılır.
İsveç Diyeti Zayıflatır Mı?
İsveç diyeti kısa vadede hızlı kilo kaybı sağlayabilir. Ancak, bu diyetin sıkı kalori kısıtlaması, vücudun ihtiyaç duyduğu besin maddelerini yeterince almasını engelleyebilir. Bu durum metabolizmanın yavaşlamasına ve kas kaybına yol açabilir. Ayrıca, İsveç diyetinin sürdürülebilirliği zordur; bu nedenle kısa süreli kilo kaybı sağlasa da uzun vadede etkili bir kilo kontrolü sağlamaz.
İsveç Diyetinde Neler Yenmez?
İsveç diyeti süresince şeker, tuz ve karbonhidrat içeren gıdalardan kaçınılması önerilir. Beyaz ekmek, makarna, pirinç gibi nişastalı besinler ile şekerli içecekler yasaktır. Ayrıca meyveler de sınırlıdır; sadece belirli düşük kalorili meyveler tüketilebilir. Aynı şekilde tuz da sınırlandırılmıştır.
İsveç Diyetinde Ne Yenir?
Düşük kalorili bir diyettir ve yüksek protein içeriğiyle öne çıkar. İsveç diyeti sırasında tüketeceğiniz gıdalar şunlardır:
- Yağsız etler
- Tavuk
- Yumurta
- Yeşil sebzeler
- Düşük kalorili meyveler (özellikle elma ve greyfurt)
- Kahve
- Sade soda
- Yeşil çay
Bunların yanı sıra bol miktarda su da tüketilmelidir. Aynı zamanda İsveç Diyeti sırasında düzenli olarak egzersiz yapmak da kas kaybını önlemeye yardımcı olur.
İsveç Diyeti Listesi Örneği
İsveç Diyeti, 14 günlük bir programdır ve bu süre boyunca günlük kalori alımı oldukça kısıtlıdır. İşte örnek bir İsveç Diyeti listesi:
1.Gün:
- Kahvaltı: 1 dilim kepekli tost ekmeği + 1 adet yumurta + çay/kahve
- Öğle: 200 gram yoğurt + 1 adet elma
- Akşam: 200 gram sebze + 100 gram tavuk
2.Gün:
- Kahvaltı: 1 adet yumurta + 1 dilim kepekli tost ekmeği + çay/kahve
- Öğle: 200 gram yoğurt + 1 adet greyfurt
- Akşam: 200 gram sebze + 100 gram tavuk
3.Gün:
- Kahvaltı: 200 ml ayran + 1 adet elma
- Öğle: 200 gram yoğurt + 1 adet elma
- Akşam: 200 gram sebze + 100 gram tavuk
4.Gün:
- Kahvaltı: 200 ml ayran + 1 adet elma
- Öğle: 200 gram yoğurt + 1 adet greyfurt
- Akşam: 200 gram sebze + 100 gram tavuk
5.Gün:
- Kahvaltı: 1 adet yumurta + çay/kahve + dilerseniz bir dilim kepekli tost ekmeği
- Öğle: Tavuk göğsü + salata (limon ve sirke soslu) + bir adet greyfurt veya elma
- Akşam: Yarım avokado + salata + dilediğiniz kadar sebze çorbası veya sebze yemeği
6.Gün:
- Kahvaltı: Yarım avokado + salata + dilerseniz bir dilim kepekli tost ekmeği + çay/kahve
- Öğle: Tavuk göğsü + salata (limon ve sirke soslu) + bir adet greyfurt veya elma
- Akşam: Yarım avokado + salata + dilediğiniz kadar sebze çorbası veya sebze yemeği
7.Gün:
- Kahvaltı: Yarım avokado + salata + dilerseniz bir dilim kepekli tost ekmeği + çay/kahve
- Öğle: Tavuk göğsü + salata (limon ve sirke soslu) + bir adet greyfurt veya elma
- Akşam: Yarım avokado + salata + dilediğiniz kadar sebze çorbası veya sebze yemeği
8.Gün:
- Kahvaltı: Kahvaltılık gevrek + yarım yağlı süt veya yoğurt + çay/kahve
- Öğle: Tavuk göğsü + dilediğiniz kadar sebze çorbası veya sebze yemeği
- Akşam: Yarım avokado + salata (limon ve sirke soslu)
9.Gün:
- Kahvaltı: Kahvaltılık gevrek + yarım yağlı süt veya yoğurt + çay/kahve
- Öğle: Tavuk göğsü veya ton balığı + dilediğiniz kadar sebze çorbası veya sebze yemeği
- Akşam: Yarım avokado + salata (limon ve sirke soslu)
10.Gün:
- Kahvaltı: Kahvaltılık gevrek + yarım yağlı süt veya yoğurt + çay/kahve
- Öğle: Tavuk göğsü veya ton balığı + dilediğiniz kadar sebze çorbası veya sebze yemeği
- Akşam: Yarım avokado + salata (limon ve sirke soslu)
11.Gün:
- Kahvaltı: Kahvaltılık gevrek + yarım yağlı süt veya yoğurt + çay/kahve
- Öğle: Tavuk göğsü veya ton balığı + dilediğiniz kadar sebze çorbası veya sebze yemeği
- Akşam: Yarım avokado + salata (limon ve sirke soslu)
12.Gün:
- Kahvaltı: Kahvaltılık gevrek + yarım yağlı süt veya yoğurt + çay/kahve
- Öğle: Tavuk göğsü veya ton balığı + dilediğiniz kadar sebze çorbası veya sebze yemeği
- Akşam: Yarım avokado + salata (limon ve sirke soslu)
13.Gün:
- Kahvaltı: Kahvaltılık gevrek + yarım yağlı süt veya yoğurt + çay/kahve
- Öğle: Tavuk göğsü veya ton balığı + dilediğiniz kadar sebze çorbası veya sebze yemeği
- Akşam: Yarım avokado + salata (limon ve sirke soslu)
14.Gün:
- Kahvaltı: Kahvaltılık gevrek + yarım yağlı süt veya yoğurt + çay/kahve
- Öğle: Tavuk göğsü veya ton balığı + dilediğiniz kadar sebze çorbası veya sebze yemeği
- Akşam: Yarım avokado + salata (limon ve sirke soslu)