Tavuklu Diyet Yemekleri: Lezzetli ve Sağlıklı Tarifler

Protein, vücutta birçok işlevi olan temel besin maddelerinden biridir. Vücut ağırlığına göre protein ihtiyacının belirlenmesi, vücuttaki kas miktarına bağlıdır. Kas kitlesi azaldıkça vücudun ihtiyaç duyduğu protein miktarı da düşer. Bu nedenle sağlıklı bir diyet programında protein alımına dikkat etmek gerekir. Diyet yaparken sıkı kısıtlamalar olmadan dengeli bir şekilde beslenmek, hem kilo kontrolünü sağlamaya yardımcı olur hem de genel sağlık durumunu iyileştirir. Diyet programlarında kırmızı et tüketiminin sınırlı olması, sağlıklı beslenme alışkanlıklarının oluşturulması ve devam ettirilmesi açısından önemlidir. Bu nedenle diyet programlarında sağlıklı bir protein kaynağı olan tavuk tüketimine de yer verilmesi gerekir. Tavuklu diyet yemekleri sağlıklı protein içeriğiyle, düşük yağ oranıyla ve besleyici özellikleriyle diyet listelerinde yer alır.

Tavuk eti, yüksek protein içeriği sayesinde kas onarımına ve büyümesine yardımcı olurken; D vitamini kemik sağlığını destekler, B6 vitamini enerji üretimine katkıda bulunur, demir ve çinko bağışıklık sistemini güçlendirir. Tavuk eti, omega 3 içerdiği için kalp sağlığına katkıda bulunur ve beyin fonksiyonlarını destekler.

Diyetisyenler tarafından tavuk etinin tüketilmesi önerilmektedir. Bunun yanında tavuk etiyle yapılan lezzetli tarifler de oldukça fazladır. Tavuk göğsü, tavuk butu, tavuk kanadı gibi farklı kesimlerinden elde edilen tavuklar ile yapılan tarifleri bir araya getirdik.

İçindekiler

Tavuk Göğsü Diyet Tarifleri

1. Tavuk Göğsü Izgara Salata Tarifi

Malzemeler:

• 250 gram tavuk göğsü
• 1 su bardağı marul
• 5 dal roka
• 1 adet domates
• 1 adet salatalık
• 2 dal yeşil soğan
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• Tuz ve karabiber

Hazırlanışı:

1. Tavuk göğsünü tuz, karabiber ve zeytinyağı ile marine edin.
2. Piyazlık doğradığınız domates ve salatalıkları, marulu ve rokayı bir kasede karıştırın.
3. Marine edilmiş tavuk göğsünü ızgarada veya tavada pişirin.
4. Yeşilliklerin üzerine pişmiş tavuk göğsünü dilimleyerek ekleyin.

2. Tavuk Göğsü Kızartması Tarifi

Malzemeler:

• 200 gram tavuk göğsü
• 1 yemek kaşığı mısır unu
• Tuz ve karabiber

Hazırlanışı:

1. Tavuk göğsünü küp küp doğrayın.
2. Tuz, karabiber ve mısır unuyla tavukları marine edin.
3. Pişirme kağıdına dizdiğiniz tavukları fırında pişirin.

3. Fırında Tavuk Göğsü Tarifi

Malzemeler:

• 500 gram tavuk göğsü
• 2 adet patates
• 1 adet soğan
• 4 yemek kaşığı yoğurt
• Tuz ve baharatlar

Hazırlanışı:

1. Tavuk göğsünü yıkayıp kuşbaşı doğrayın.
2. Pırasaları halka halka doğrayın.
3. Küp küp doğradığınız patatesleri borcama dizin.
4. Patateslerin üzerine pırasaları dizin.
5. Bütün malzemeleri bir kapta karıştırıp borcama dizin.

4. Tavuk Göğsü Sote Tarifi

Malzemeler:

• 400 gram tavuk göğsü
• 2 adet yeşil biber
• 2 adet kırmızı biber
• 1 adet soğan
• Tuz ve baharatlar

Hazırlanışı:

1. Tavuk göğsünü küp küp doğrayın.
2. Biberleri ve soğanları yemeklik doğrayın.
3. Zeytinyağını tavanın içerisine alın ve tavukleri ekleyin.
4. Tavukler suyunu çekince soğanı ekleyin ve kavurun.
5. Biberleri de ekledikten sonra sotelemeye devam edin.

5. Tavuk Göğsü Rosto Tarifi

Malzemeler:

• 500 gram tavuk göğsü
• 1 adet soğan
• 2 diş sarımsak
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• Tuz ve baharatlar

Hazırlanışı:

1. Tavuk göğsünü düdüklü tencereye koyun.
2. Piyazlık doğradığınız soğan ve sarımsakları tencereye ekleyin.
3. Zeytinyağı, baharatlar ve tuzu ekleyip düdüklü tencerenin kapağını kapatın.
4. Düdüklü tencereyi açıp tavukları çıkarın.

6. Tavuk Göğsü Çorbası Tarifi

Malzemeler:

• 200 gram tavuk göğsü
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 su bardağı yoğurt
• Tuz ve baharatlar

Hazırlanışı:

1. Tavuk göğsünü haşlayıp didikleyin.
2. Sıcak suya didiklenmiş tavukları ekleyin ve kaynatın.
3. Ayrı bir kapta yoğurt ve irmiği karıştırın.
4. Sulu olan karışımın içerisine yoğurtlu karışımı ekleyin.

7. Tavuk Göğsü Pilav Tarifi

Malzemeler:

• 200 gram tavuk göğsü
• 1 su bardağı pirinç
• 1 adet soğan
• Tuz ve baharatlar

Hazırlanışı:

1. Pirinçleri sıcak suda bekletin.

Tavuk Butu Diyet Tarifleri

8. Tavuk Butu Fırında Tarifi

Malzemeler:

• 500 gram tavuk butu (derisiz)
• 2 adet patates
• Tuz ve baharatlar

Hazırlanışı:

1. Pirinci sıcak suda bekletin.

9. Tavuk Butu Sote Tarifi

Malzemeler:

• 400 gram tavuk butu
• 1 adet soğan
• Tuz ve baharatlar

Hazırlanışı:

1. Tavuk butlarını kuşbaşı doğrayın.

Diyet Tavuk Kanadı Tarifleri

10. Tavuk Kanadı Izgara Tarifi

Malzemeler:

• 4 adet tavuk kanadı
• Tuz ve baharatlar

Hazırlanışı:

1. Kanatlardan tüylerini temizleyin ve tuzlayıp baharatlayın.

Diyet Tavuk Kanadı Renk Renk Salata Tarifi{