Protein diyeti nedir?
Protein diyeti, kilo vermek isteyenlerin hızlı bir şekilde zayıflaması için sıkı bir protein tüketimi gerçekleştirdiği bir beslenme programıdır. Çok düşük karbonhidrat alımı ile kalori alımı sınırlandırılarak, vücut yağ oranının hızlı bir şekilde düşürülmesi hedeflenir. Kilo verme sürecinde kas kaybını engellemek içinse protein tüketimi artırılır.
Protein diyetinin faydaları nelerdir?
Protein diyeti ile hızlı bir şekilde kilo verme, yağ kaybı, kas koruma ve kan şekeri kontrolü sağlanır. Özellikle çok düşük karbonhidrat tüketimi, insülin seviyelerini düşürerek yağ yakımını artırır. Ayrıca, sindirim sistemi problemlerini önler, uyku kalitesini iyileştirir ve bağışıklığı güçlendirir.
Protein diyeti nasıl yapılır?
Protein diyetinde temel amaç, karbonhidrat tüketimini ciddi oranda azaltarak protein alımını artırmaktır. Protein diyetine başlamadan önce, herhangi bir sağlık problemi olup olmadığını belirlemek için doktora başvurulmalıdır. Yapılan tahlillere göre diyetisyen kontrolünde uygun protein diyeti listesi oluşturulmalıdır.
Protein diyeti listesi örneği
1.GÜN
- A Kahvaltı: 2 adet haşlanmış yumurta, 1 dilim az yağlı beyaz peynir ve domates, salatalık
- Öğle: Tavuk göğsü, 1 su bardağı yoğurt
- Akşam: Zeytinyağlı enginar ve mercimek köftesi
- Atıştırmalık: 15 adet çiğ fındık
2.GÜN
- A Kahvaltı: 3 adet tam yumurta omlet (ıspanaklı)
- Öğle: Ton balıklı salata
- Akşam: Fırında levrek ve bol yeşil salata
- Atıştırmalık: 1 adet elma
3.GÜN
- A Kahvaltı: Süzme yoğurt, yarım muz ve 1 yemek kaşığı chia tohumu
- Öğle: Tavuk göğsü, 1 su bardağı yoğurt
- Akşam: Zeytinyağlı enginar ve mercimek köftesi
- Atıştırmalık: 15 adet çiğ fındık
4.GÜN
- A Kahvaltı: 3 adet tam yumurta omlet (domatesli)
- Öğle: Tavuk göğsü ve bol yeşil salata
- Akşam: Biber dolması ve yoğurt
- Atıştırmalık: 1 avuç badem
5.GÜN
- A Kahvaltı: Süzme yoğurt, yarım muz ve 1 yemek kaşığı chia tohumu
- Öğle: Ton balıklı salata
- Akşam: Izgara köfte ve bol yeşil salata
- Atıştırmalık: 1 adet armut
6.GÜN
- A Kahvaltı: Yulaf ezmesi ve sütlü kahve
- Öğle: Tavuk şiş ve bol yeşil salata
- Akşam: Zeytinyağlı enginar ve mercimek köftesi
Atıştırmalık: 15 adet çiğ fındık
7.GÜN
- A Kahvaltı: Süzme yoğurt, yarım muz ve 1 yemek kaşığı chia tohumu
- Öğle: Izgara köfte ve bol yeşil salata
- Akşam: Karnabahar çorbası ve nohut pilavı
Atıştırmalık: 1 adet elma
8.GÜN
- A Kahvaltı: 3 adet tam yumurta omlet (ıspanaklı)
- Öğle: Tavuk göğsü, 1 su bardağı yoğurt
- Akşam: Zeytinyağlı enginar ve mercimek köftesi
- Atıştırmalık: 15 adet çiğ fındık
9.GÜN
- A Kahvaltı: Yulaf ezmesi ve sütlü kahve
- Öğle: Ton balıklı salata
- Akşam: Izgara levrek ve bol yeşil salata
Atıştırmalık: 1 avuç badem
10.GÜN
- A Kahvaltı: Süzme yoğurt, yarım muz ve 1 yemek kaşığı chia tohumu
- Öğle: Tavuk göğsü, 1 su bardağı yoğurt
- Akşam: Zeytinyağlı enginar ve mercimek köftesi
- Atıştırmalık: 15 adet çiğ fındık
11.GÜN
- A Kahvaltı: Omlet (3 yumurta) + maydanoz + domates + salatalık + az tuzlu beyaz peynir + zeytin + zencefil ve limonlu yeşil çay (şekersiz) + kahve (şekersiz)
- Öğle: Izgara köfte + bol yeşil salata + zeytinyağı limon sosu + yoğurt
- Akşam: Zeytinyağlı enginar + nohut pilavı + yoğurt + zencefilli limonlu su
12.GÜN
- A Kahvaltı: Haşlanmış yumurta (3 adet) + az yağlı beyaz peynir + domates +salatalık + yeşil soğan + maydanoz + nane + zencefilli limonlu su + kahve (şekersiz) + yeşil çay (şekersiz)
- Öğle: Tavuk göğsü + bol yeşil salata + yoğurt + zencefilli limonlu su
- Akşam: Zeytinyağlı enginar + nohut pilavı + yoğurt + zencefilli limonlu su
13.GÜN
- A Kahvaltı: Yulaf ezmesi (5 yemek kaşığı) + süt (200 ml) + ceviz (3 adet) + kuru kayısı (3 adet) + kahve (şekersiz) + yeşil çay (şekersiz)
- Öğle: Tavuk göğsü (ızgara) + domates-salatalık-yeşil biber-yer elması-sebzeli kısır-bol yeşil salata+zeytinyağı-limon sosu+yoğurt+zencefilli limonlu su+çay (şekersiz)
Akşam:
Fırında levrek+zeytinyağlı enginar+yoğurt+zencefilli limonlu su+çay (şekersiz)
14.GÜN
- A Kahvaltı: Omlet (3 yumurta)+maydanoz+domates+salatalık+az yağlı beyaz peynir+çökelek+zeytin+su+kefir+yeşil çay(şekersiz)
Diyet sırasında dikkat edilmesi gerekenler:
- Diyete başlamadan önce doktora giderek herhangi bir sağlık probleminin olup olmadığı belirlenmeli ve diyetisyen kontrolünde uygun diyet listesi oluşturulmalıdır. Aynı zamanda kilo verme sürecinde alınacak olan vitamin takviyeleri mutlaka doktor onayı ile kullanılmalıdır. Diyet listesine sadık kalınmalı, atlanan öğün olmamalıdır. Diyet sırasında yeteri kadar su içilmeli ve hareket edilmelidir.