Diyet yapıyorsanız atıştırmalıklara dikkat etmeniz lazım! Bunun için de sağlıklı ve doyurucu tariflere ihtiyacınız var. Diyet atıştırmalık tarifleri sayesinde hem kaloriden tasarruf edebilir hem de zayıflama sürecinizi destekleyebilirsiniz.
Diyet Atıştırmalık Tarifleri
Diyet atıştırmalıkları hem lezzetli hem de kilo kontrolünüzü sağlamanıza yardımcı olabilir. İşte zayıflama diyetinize yardımcı olacak 10 farklı tarif:
1. Zeytinli Biber Dolması
- Malzemeler: 4 adet çarliston biber, 1 su bardağı zeytin, 2 yemek kaşığı lor peyniri, 1 çay kaşığı kekik, pul biber ve nane, 1 çay kaşığı tuz.
- Yapılışı: Biberlerin içini temizleyin ve yıkayın. Zeytinleri ince ince doğrayın ve lor peyniriyle karıştırın. Biberlerin içini hazırladığınız harçla doldurun. Servis tabağına alın ve üzerini zeytin, nar taneleri ve maydanozla süsleyin.
- Afiyet olsun!
2. Avokado Ezmesi
- Malzemeler: 1 adet avokado, 1 yemek kaşığı süzme yoğurt, 1 çay kaşığı limon suyu, 1 çay kaşığı tuz, karabiber ve pul biber.
- Yapılışı: Avokadoyu bir kaseye alın ve ezerek püre haline getirin. Yoğurt, limon suyu ve baharatları ekleyip karıştırın. Servis kasenize alın.
- Afiyet olsun!
3. Tarator
- Malzemeler: 1 su bardağı yoğurt, 1 adet salatalık, 2 yemek kaşığı ceviz, 1 çay kaşığı tuz, sarımsak ve zeytinyağı.
- Yapılışı: Salatalığı rendeleyin, yoğurt, tuz, dövülmüş ceviz ve ezilmiş sarımsakla karıştırın. Üzerine zeytinyağı gezdirip servis edin.
- Afiyet olsun!
4. Yulaflı Kurabiye
- Malzemeler: 2 adet muz, 1 su bardağı yulaf, 1 çay kaşığı tarçın ve kakao (isteğe bağlı).
- Yapılışı: Muzları ezerek püre haline getirin. Yulaf ve tarçını ekleyip karıştırın. İsteğe bağlı kakao da ekleyebilirsiniz. Hamurdan parçalar alıp yağlı kağıt serili tepsiye dizin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin.
- Afiyet olsun!
5. Domates Topları
- Malzemeler: 1/2 su bardağı lor peyniri, 2 yemek kaşığı zeytin ezmesi, maydanoz, dereotu ve taze soğan (isteğe bağlı).
- Yapılışı: Lor peynirini ve zeytin ezmesini bir kapta karıştırın. İsteğe bağlı olarak ince doğranmış yeşillikler de ekleyebilirsiniz. Hazırladığınız karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayın. Domatesleri ortadan ikiye kesin ve içlerini çıkarıp hazırladığınız topları doldurun. Üzerini maydanozla süsleyerek servis edin.
- Afiyet olsun!
6. Kumpir
- Malzemeler: 2 adet patates, 1/2 su bardağı süzme yoğurt, tuz, karabiber ve pul biber (isteğe bağlı).
- Yapılışı: Patatesleri haşlayın ve kabuklarını soyup ezin. Yoğurt ve baharatları ekleyip karıştırın. Servis tabağına alın ve üzerini dilediğiniz gibi süsleyerek servis edin.
- Afiyet olsun!
7. Kabak Mücver
- Malzemeler: 2 adet kabak, 4 yemek kaşığı yulaf unu, 1 adet yumurta, maydanoz, dereotu, taze soğan ve tuz (isteğe bağlı).
- Yapılışı: Kabakları rendeleyin ve suyunu sıkın. Maydanoz, dereotu ve taze soğanı ince doğrayın. Karıştırma kabına kabaklar, yulaf unu ve yumurtayı ekleyip karıştırın. İçine doğradığınız yeşillikleri ekleyip karıştırın. Tavaya az miktar yağ koyup kızdırın. Hazırladığınız harçtan birer yemek kaşığı alıp tavaya koyun ve arkalı önlü kızartın. Servis tabağınıza alıp yoğurtla servis edin.
- Afiyet olsun!
8. Çıtır Nohutlar
- Malzemeler: 1 su bardağı nohut (haşlanmış), kimyon, karabiber, pul biber ve tuz (isteğe bağlı).
- Yapılışı: Nohutları haşlayıp suyunu süzün. Nohutların üzerine yağ ve baharatları ekleyip karıştırın. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzerleri hafifçe kızarana kadar pişirin. Servis tabağına alıp soğuyunca tüketin.
9. Yoğurtlu Nohut Salatası
- Malzemeler: 1 su bardağı haşlanmış nohut, maydanoz, dereotu, taze soğan, turşu (isteğe bağlı), yoğurt ve limon suyu (isteğe bağlı). Tuz kullanmayabilirsiniz çünkü turşu tuzlu olabilir.
- Yapılışı: Nohutları bir kaba alın. Maydanoz, dereotu ve soğanı ince ince doğrayın nohutlara ekleyin. İsteğe bağlı olarak turşu da ekleyebilirsiniz. Yoğurdu ekleyip limon suyu ilave edip karıştırın. Servis tabağına alıp üzerini dilediğiniz gibi süsleyerek servis edin.
10. Havuç Tarator
- Malzemeler: 4 adet havuç (iri rendelenmiş), yağ (isteğe bağlı), süzme yoğurt, tahin ve tuz (isteğe bağlı). İsteğe bağlı olarak üzerine fındık da koyabilirsiniz.
- Yapılışı: İri rendelenmiş havuçları bir tavaya alıp üzerine isteğe bağlı yağ koyup hafifçe sotelenin. Yoğurdu bir kaba alıp tahini ekleyip çırpın. Sotelenmiş havuçları ekleyip karıştırın. Servis tabağına alıp üzerini dilediğiniz gibi süsleyerek servis edin.
Diyet atıştırmalıkları kilo kontrolünüzü sağlamanın yanı sıra sağlıklı beslenme alışkanlıklarınızı destekler. Bu tariflerle hem lezzetli atıştırmalıklar hazırlayıp tüketebilir hem de diyetinizi daha keyifli hale getirebilirsiniz.