Diyet dönemlerinde tüketilebilecek en pratik ve sağlıklı yiyeceklerden biri salatalardır. Salatalar, besleyici içeriği sayesinde metabolizmayı hızlandırmaya yardımcı olur ve aynı zamanda doyurucu bir etki yaratır. Çeşitli malzemelerle kolayca hazırlayabileceğiniz, bir yandan damak zevkinize hitap eden diğer yandan sağlıklı bir beslenme planının parçası olan diyet salata tarifleri ile tanışmaya ne dersiniz?
Diyet Salata Nedir?
Diyet salata, sebzeler, meyveler, protein kaynakları ve sağlıklı yağlar gibi besin değerleri yüksek malzemelerin bir araya gelmesiyle hazırlanan düşük kalorili yemeklerdir. Bu yemekler, lif içeriği sayesinde uzun süre tokluk hissi sağlar, sindirimi kolaylaştırır ve yağ yakımını destekler. Diyet salatalar, vücudun ihtiyaç duyduğu vitamin ve mineralleri karşılayarak sağlıklı bir şekilde kilo vermeye yardımcı olur.
Diyet salataları, özellikle yaz aylarında hafif ve pratik yemekler arayanlar için ideal bir seçenektir. İçerdiği sebzeler ve meyveler sayesinde taze ve ferahlatıcı bir lezzet sunarken, protein kaynakları sayesinde de vücudun ihtiyaç duyduğu besin değerlerini karşılar.
Diyet Salata Nasıl Hazırlanır?
Diyet salatası hazırlarken öncelikle taze sebzeleri yıkayıp doğrayarak başlayabilirsiniz. Domates, salatalık, marul, havuç gibi sebzeler salatanızın temel malzemelerini oluştururken, isteğe bağlı olarak zeytin, beyaz peynir gibi ek malzemeler de ekleyebilirsiniz. Hazırladığınız sebzeleri derin bir kasede karıştırarak üzerine yağsız yoğurt veya limon suyu dökerek soslayabilirsiniz. İsterseniz tavuk göğsü veya ton balığı gibi protein kaynakları da ekleyerek salatanızın besin değerini artırabilirsiniz.
Diyet Salata Önerileri
İşte hem lezzetli hem de sağlıklı diyet salata tarifleri:
Tavuklu Diyet Salata Tarifi
Yüksek protein içeriği sayesinde tok tutan tavuklu diyet salata tarifini sabah kahvaltısında da tüketebilirsiniz.
Tavuklu Diyet Salata İçin Gerekli Malzemeler
- 150 gram tavuk göğsü
- 1/2 demet roka
- 1/2 demet maydanoz
- 1/2 demet dereotu
- 5 dal taze soğan
- 1 adet domates
- 1 adet salatalık
- 1/2 adet limon suyu
- 1 yemek kaşığı nar ekşisi
- Zeytinyağı
- Tuz
Tavuklu Diyet Salata Nasıl Yapılır?
- Tavuk göğsünü haşlayıp didikleyin.
- Rokayı, maydanozu, dereotunu, taze soğanı, domatesi ve salatalığı yıkayıp doğrayın.
- Tüm malzemeleri derin bir kaseye alın.
- Zeytinyağı, limon suyu, nar ekşisi ve tuzu bir kasede karıştırın.
- Sos karışımını salatanın üzerine dökün.
- En son haşlanmış tavukları da kaseye ekleyin.
- Kaseyi kapatıp sallayın.
- Tavuklu diyet salatanız hazır!
Ton Balıklı Diyet Salata Tarifi
Lif ve protein oranı yüksek ton balıklı diyet salata tarifi oldukça pratik ve hızlı hazırlanabilir.
Ton Balıklı Diyet Salata İçin Gerekli Malzemeler
- 1 kutu ton balığı (konserve)
- 1/4 adet marul (Bostan marulu tercih edebilirsiniz.)
- 1/4 adet kırmızı lahana
- 3 dal taze soğan
- 2 dal kereviz sapı (İsteğe bağlı)
- 1 adet limon suyu (veya nar ekşisi)
- Zeytinyağı
- Tuz
Ton Balıklı Diyet Salata Nasıl Yapılır?
- Marulu, kırmızı lahanayı, taze soğanı ve kereviz sapını yıkayıp doğrayın.
- Tüm doğranmış malzemeleri derin bir kaseye alın.
- Süzülmüş ton balığını de ekleyip karıştırın.
- Sos için; limon suyu, zeytinyağı ve tuzu bir kasede karıştırın.
- Sos karışımını kaseye dökün.
- Tüm malzemeleri iyice karıştırın.
- Ton balıklı diyet salatanız hazır!
Nohutlu Diyet Salata Tarifi
Lif içeriği yüksek nohut sayesinde uzun süre tok tutan nohutlu diyet salata tarifini akşam öğününde ana yemek olarak da tüketebilirsiniz.
Nohutlu Diyet Salata İçin Gerekli Malzemeler
- 1 su bardağı haşlanmış nohut (veya konserve)
- 6 dal maydanoz
- 1/2 demet roka (veya marul)
- 1/2 adet kırmızı lahana
- 1 adet domates
- 1/2 adet limon suyu (veya nar ekşisi)
- Zeytinyağı
- Tuz
Nohutlu Diyet Salata Nasıl Yapılır?
- Kırmızı lahanayı, maydanozu ve rokayı yıkayıp doğrayın.
- Tüm doğranmış malzemeleri derin bir kaseye alın.
- Süzülmüş haşlanmış nohudu de ekleyip karıştırın.
- Sos için; limon suyu, zeytinyağı ve tuzu bir kasede karıştırın.
- Sos karışımını kaseye dökün.
- Tüm malzemeleri iyice karıştırın.
- Nohutlu diyet salatanız hazır!
Bulgur Diyet Salata Tarifi
Lif içeriği yüksek bulgur sayesinde sindirim sisteminin düzenlenmesine yardımcı olan bulgurlu diyet salata tarifini akşam öğününde ana yemek olarak da tüketebilirsiniz.
Bulgur Diyet Salata İçin Gerekli Malzemeler
- 1 su bardağı ince bulgur (veya esmer bulgur)
- 6 dal maydanoz
- 1/2 demet dereotu (veya nane)
- 1/2 adet kırmızı lahana (veya marul)
- 1 adet domates (veya kuru domates)
- Zeytinyağı
- Tuz
Bulgur Diyet Salata Nasıl Yapılır?
- Bulguru sıcak suda şişmeye bırakın. (Yaklaşık yarım saat kadar.)
- Kırmızı lahanayı, maydanozu ve dereotunu yıkayıp doğrayın.
- Siz şişen bulgura doğranmış domatesi ekleyip karıştırın. (Kuru domates kullanıyorsanız bulgurlar şiştikten sonra sıcak suyla hafifçe haşlayıp süzdürün.)
Aynı işlemi bulgura ekleyeceğiniz diğer sebzelerde de yapabilirsiniz.
- Sos için; limon suyu, zeytinyağı ve tuzu bir kasede karıştırın.
- Sos karışımını kaseye dökün.
- Tüm malzemeleri iyice karıştırın.
- Bulgur diyet salatanız hazır!
Avokadolu Diyet Salata Tarifi
Kalsiyum içeriği yüksek avokado sayesinde kemik sağlığını koruyan avokadolu diyet salata tarifini ana öğünlerde de tüketebilirsiniz.
Avokadolu Diyet Salata İçin Gerekli Malzemeler
- 1 adet avokado
- 6 dal maydanoz
- 1/2 demet roka (veya marul)
- 3 dal taze soğan
- 1/2 demet dereotu
- 1 adet domates
- Zeytinyağı
- Tuz
Avokadolu Diyet Salata Nasıl Yapılır?
- Avokadoyu küp küp doğrayın.
- Dereotu, roka, maydanozu ve taze soğanı yıkayıp doğrayın.
Tüm doğranmış sebzeleri derin bir kaseye alın.
- Sos için; zeytinyağı ve tuzu bir kasede karıştırın.
- Sos karışımını kaseye dökün.
- Tüm malzemeleri iyice karıştırın.
- Avokadolu diyet salatanız hazır!
Kinoa Diyet Salatası Tarifi
A,C,E vitamini içeriği yüksek kinoalı diyet salatasını öğle öğününde ana yemek olarak da tüketebilirsiniz.
Kinoa Diyet Salatası İçin Gerekli Malzemeler
- 1 su bardağı kinoa (veya kinoa pilavı)
- 6 dal maydanoz
- 1/2 demet roka (veya marul)
- 1 adet domates
- Zeytinyağı
- Tuz
Kinoa Diyet Salatası Nasıl Yapılır?
- Kinoayı sıcak suda haşlayıp süzdürün. (İsterseniz haşlanmış kinoa da kullanabilirsiniz.)
Dereotu ve maydanozu yıkayıp doğrayın.
- Tüm doğranmış sebzeleri derin bir kaseye alın. (Domatesi de eklemeyi unutmayın.)
- Kinoayı de ekleyip karıştırın.
Sos için; zeytinyağı ve tuzu bir kasede karıştırın.
- Sos karışımını kaseye dökün.
- Tüm malzemeleri iyice karıştırın.
- Kinoa diyeti salatanız hazır!
Pirinç Diyet Salatası Tarifi
Pirinç içeriği yüksek pirinç diyeti salatasını öğle öğününde ana yemek olarak da tüketebilirsiniz.
Pirinç Diyet Salatası İçin Gerekli Malzemeler
- 1 su bardağı pirinç (veya esmer pirinç)
- 6 dal maydanoz
- 1/2 demet dereotu (veya marul)
- 1 adet domates
- Zeytinyağı
- Tuz
Pirinç Diyet Salatası Nasıl Yapılır?
- Pirinçleri sıcak suda haşlayıp süzdürün.
Dereotu ve maydanozu yıkayıp doğrayın.
- Tüm doğranmış sebzeleri derin bir kaseye alın. (Domatesi de eklemeyi unutmayın.)
- Pirinçleri de ekleyip karıştırın.
[Sos için; zeytinyağı ve tuzu bir kasede karıştırin](https://www.sabah.com.tr/yazarlar/ozdemir/2020/07/02/pirincli-salata-tarifi)
[Sos karışımını kaseye dökün](https://www.sabah.com.tr/yazarlar/ozdemir/2020/07/02/pirincli-salata-tarifi). Tüm malzemeleri iyice karıştırın.
[Pirinç diyet salatanız hazır!](https://www.sabah.com.tr/yazarlar/ozdemir/2020/07/02/pirincli-salata-tarifi)
[Taze Mevsim Salatası Tarifi](https://www.sabah.com.tr/yazarlar/ozdemir/2020/07/02/taze-mevsim-salatasi-tarifi)
Diyet Mevsim Salatası Tarifi
[Taze mevsim salatası tarifi](https://www.sabah.com.tr/yazarlar/ozdemir/2020/07/02/taze-mevsim-salatasi-tarifi), pratik ve hafif bir seçenek arayanlar için ideal bir tarif olup, vitamin içeriği yüksek mevsimlik sebzelerin kullanılmasıyla hazırlanır. Mevsim değişikliklerine göre farklı sebzelerle hazırlanabilen bu tarif, hem besleyici hem de lezzetlidir.
[Taze Mevsim Salatası İçin Gerek Li Malzemeler](https://www.sabah.com.tr/yazarlar/ozdemir/2020/07/02/taze-mevsim-salatasi-tarifi):](https://www.sabah.com.tr/yazarlar/ozdemir/2020/07/02/taze-mevsim-salatasi-tarifi)
ahtapot
marul
salatalık
domates
limon suyu
zeytin yağı
maydanoz
tuz
ahtapot
marul
salatalık
domates
limon suyu
zeytin yağı
maydanoz
tuz
Taze Mevsim Salatası Nasıl Yapılır?:
ahtapotu haşlayıp didikleyin.
marluyu ve maydanozu yıkayıp doğrayın.
tüm doğranmış sebzeleri derin bir kaseye alın.
sos için; limon suyu, zeytin yağı ve tuzu bir kasede karıştırin.
sos karışımını kaseye dökün.
tüm malzemeleri iyice karıştırın.
taze mevsim salatanız hazır!
[Mevsim Sebzeli Diyet Salatası Tarifi](https://www.sabah.com.tr/yazarlar/ozdemir/2020/07/02/mevsim-sebzeli-diyet-salatasi-tarifi)
küçük marullar
kırmızı lahana
domates
salatalık
dereotu
limon suyu
tuz
Zeytinyağlı Mevsim Sebzeli Diyet Salatası Nasıl Yapılır?:
küçük marulları yıkayıp doğrayın.
kırmızı lahanayı ince ince kıyıp yıkayın.
domatesi ve salatalığı yıkayıp küp küp doğrayın.
dereotunu yıkayıp ince ince kıyın.
tüm doğranmış sebzeleri derin bir kaseye alın.
sos için; limon suyu ve tuzu bir kasede karıştırip fazla kaçmasından dikkat edin.
sos karışımını kaseye dökün.
tüm malzemeleri iyice karıştırın.
diyet mevsim sebzeli salatanız hazır!
[Şehriye Salatası Tarifi](https://www.sabah.com.tr/yazarlar/ozdemir/2020/07/02/sehriye-salatasi-tarifi)
küçük şehriye makarnası
biber
domates
dereotu
taze soğan
limon suyu
nar ekşisi
zeytin yağı uz
küçük şehriye makarnası
biber
domates
dereotu
taze soğan
limon suyu
nar ekşisi
zeytin yağı uz
ahtapottan oluşan şehriye salatasının protein değerini artırmak için bulgur pilavı ile de hazırlayabilirsiniz.
[Şehriye Salatası Nasıl Yapılır?](https://www.sabah.com.tr/yazarlar/ozdemir/2020/07/02/sehriye-salatasi-tarifi)
küçük şehriye makarnasını haşlayıp süzdürün.
biberleri temizleyip küp küp doğrayın.
taze soğanları ince ince kıyıp dereotunu da yıkayıp ince ince kıyın.
domatesi de küp küp doğrayıp kasenize alın.
tüm doğranmış sebzeleri derin bir kaseye alın.
sos için; nar ekşisi, limon suyu, zeytin yağı ve tuzu bir kasede karıştırip fazla kaçmasından dikkat edin.
sos karışımını kaseye dökün.
tüm malzemeleri iyice karıştırın.
diyet şehriye salatanız hazır!
[Renk Arenalı Pişmemiş Makarna Salatası Tarifi](https://www.sabah.com.tr/yazarlar/ozdemir/2020/07/02/makarna-salatasi-tarifi)
makarna
dereotu maydanoz
mısır
göbek marulu
biber
domates
siyah zeytin
limon suyu
nar ekşisi soya sosu az tuz
makarna
dereotu maydanoz
mısır
göbek marulu
biber
domates
siyah zeytin
limon suyu
nar ekşisi soya sosu az tuz
makarna nohut veya mercimek ile de hazırlanabilir.
[Renk Arenalı Pişmemiş Makarna Salatası Nasıl Yapılır?](https://www.sabah.com.tr/yazarlar/ozdemir/2020/07/02/makarna-salatasi-tarifi)
makarna ile birlikte mısırı da haşlayıp süzdürün.
dereotu ile maydanozu yıkayıp ince ince kıyıp göbek marulu da yıkayıp doğrayın.
biberlerin tohumlarını temizleyip küp küp doğrayıp domatesi de küp küp doğrayıp kasenize alın.
tüm doğranmış sebzeleri derin bir kaseye alın.
sos için; limon suyu, nar ekşisi, az tuz ve soya sosunu bir kasede çırparak sosunuzu hazırlayın.
sos karışımını kaseye dökün.
tüm malzemeleri iyice karıştırın.
makarna diyet salatanız hazır!
[Makarna Salatası Tarifi](https://www.sabah.com.tr/yazarlar/ozdemir/2020/07/02/makarna-salatasi-tarifi)
biber
domates soğan maydanoz
dereotu marul limon suyu az tuz
biber
domates soğan maydanoz
dereotu marul limon suyu az tuz
biberlerin tohumlarını temizleyip küp küp doğrayıp domatesi de küp küp doğrayıp kasenize alın.
makarna diyet salatasında kullanacağınız diğer sebzelere geçmeden önce sosunuzu hazırlayın.
sos için; limon suyu, nar ekşisi, az tuz ve soya sosunu bir kasede çırparak sosunuzu hazırlayın.
[Makarna Salatası Nasıl Yapılır?](https://www.sabah.com.tr/yazarlar/ozdemir/2020/07/02/makarna-salatasi-tarifi)
makarna ile birlikte mısırı da haşlayıp süzdürün.
dereotu ile maydanozu yıkayıp ince ince kıyıp göbek marulu da yıkayıp doğrayın.
biberlerin tohumlarını temizleyip küp küp doğrayıp domatesi de küp küp doğrayıp kasenize alın.
tüm doğranmış sebzeleri derin bir kaseye alın.
sos için; limon suyu, nar ekşisi, az tuz ve soya sosunu bir kasede çırparak sosunuzu hazırlayın.
[Makarna diyet salatanızı hazırlamak için son olarak tüm malzemeleri iyice çırpararak sosla tanıştırmalısınız](https://www.sabah.com.tr/yazarlar/ozdemir/2020/07/02/makarna-salatasi-tarifi). Makarna diyet salatanız hazır!
[Kısır Tarifi](https://www.sabah.com.tr/yazarlar/memişoğlu/2020/07/03/kisir-tarifleri)
integral bulgur (veya esmer bulgur)
mısır (veya konserve)
biber
domates (veya kuru domates)
muhlama otu (veya taze soğan)
maya otu (veya maydonoz)
dereotu limon suyu nar ekşisi az tuz
integral bulgur (veya esmer bulgur)
mısır (veya konserve)
biber
domates (veya kuru domates)
muhlama otu (veya taze soğan)
maya otu (veya maydonoz)
dereotu limon suyu nar ekşisi az tuz
integral bulguru sıcak suda haşlayıp süzdürün.
[Kısır Nasıl Yapılır?](https://www.sabah.com.tr/yazarlar/memişoğlu/2020/07/03/kisir-tarifleri)
integral bulguru sıcak suda haşlayıp süzdürün.
biberlerin tohumlarını temizleyip küçük küçük doğrayın.
domatesteki kabukları soyup küpler halinde doğrayın.
maya otunu yıkayıp ince ince kıyıp dereotunu da yıkayıp ince ince kıyın.
tüm doğranmış sebzeleri derin bir kaseye alın.
sos için; limon suyu, nar ekşisi, az tuz ve soya sosunu bir kasede çırparak sosunuzu hazırlayın.
[Kısırınızı hazırlamak için son olarak bütün malzemelerinizi iyice çırpararak sosla tanıştırmalısınız](https://www.sabah.com.tr/yazarlar/memişoğlu/2020/07/03/kisir-tarifleri). Kısırınız hazır!