Patlamış mısır diyet, düşük kalorisi ve yüksek lif içeriği nedeniyle kilo vermeye çalışanlar için sağlıklı bir atıştırmalık olabilir. Diyetisyen Selahattin Yılmaz, diyette patlamış mısır tüketimi hakkında önemli bilgiler veriyor.
Patlamış Mısır Diyet Yaparken Yenir mi?
Diyetisyen Selahattin Yılmaz, “Patlamış mısır, buğdaya göre daha az glisemik indekse sahiptir, bu nedenle şeker hastaları için de iyi bir atıştırmalık olabilir. Ayrıca patlamış mısır, şekerli atıştırmalıklara göre daha fazla lif içerir, bu da uzun süre tokluk hissi sağlar.” dedi.
“Patlamış mısırın diyette tüketilmesi konusunda ölçülü olunması gerektiğini vurgulayan Yılmaz, patlamış mısırın tuzsuz ve yağsız olması gerektiğine dikkat çekti. Yağlı ve tuzlu olanlar tercih edilmemeli ve günde maksimum bir kaseden fazla yenilmemelidir.” şeklinde konuştu.
Patlamış Mısır Nasıl Yenilir?
Diyetisyen Selahattin Yılmaz, “Patlamış mısırın faydalarından tam olarak yararlanabilmek için doğru bir şekilde hazırlanması ve tüketilmesi önemlidir. Patlamış mısırı evde kendiniz hazırlayarak sağlığınıza daha fazla katkıda bulunabilirsiniz.” diye konuştu.
Diyetisyen Selahattin Yılmaz, patlamış mısırı sağlıklı bir atıştırmalık olarak nasıl hazırlayacağınızı şöyle açıkladı:
- Mısır tanelerini seçerken: Tanelerin temiz, sert ve lekesiz olmasına dikkat edin.
- Yağ kullanmadan patlatmak için: 3 yemek kaşığı kadar mısır tanesini yapışmaz bir tavaya koyun ve ocağın altını açın. Mısır taneleri patladıkça tavayı sallayarak yanmasını engelleyin. Tavadan hafif duman çıkmaya başladığında ocaktan alın.
- Yağ kullanarak patlatmak için: Aynı miktardaki mısır tanelerini bir yemek kaşığı kadar yağ ile birlikte tavaya alın. Yağ eriyince karıştırarak ocağın altını açın ve duman çıkana kadar tavayı sallayın.
- Baharat eklemek isterseniz: Tuz yerine çeşitli baharatlar veya kuru otlar ekleyebilirsiniz. Kuru nane, kekik gibi baharatlar lezzet katacaktır. Şeker ekleyerek tüketmek isteyenler ise diyet reçelli veya diyet pekmezli şekersiz sakız kullanabilir.”
Patlamış Mısır Kaç Kalori?
Yılmaz, “Yağsız olarak yapılan 1 kase patlamış mısır yaklaşık 30 kaloriye denk gelirken; 1 paket yağlı patlamış mısırın ortalama kalorisi ise 500 kaloriye kadar çıkabilir.” ifadelerini kullandı.
Patlamış Mısır ile Zayıflanır mı?
Diyetisyen Selahattin Yılmaz, “Patlamış mısır, düşük kalorisi ve yüksek lif içeriği nedeniyle kilo verme sürecine yardımcı olabilir. Lif içeriği sayesinde sindirim sistemine katkıda bulunur ve uzun süre tokluk hissi sağlar. Aynı zamanda diyetle kısıtlanan karbonhidrat alımına karşı bir alternatif sunar.” dedi.
Buna ek olarak Yılmaz, “Patlamış mısırı tek başına zayıflatan bir besin olarak düşünmemek gerekir. Kilo verme süreci karmaşık bir dizi faktöre bağlıdır ve sadece tek bir besinin tüketimiyle sonuçlanmaz.” uyarısında bulundu.
Diyetisyen Selahattin Yılmaz, “Kilo vermek isteyenlerin günlük harcadığı enerjiden daha az enerji almakları gerekir. Ayrıca düzenli egzersiz yapmak, dengeli ve çeşitli beslenmek de kilo verme sürecinde önemlidir.” diye konuştu.
Diyetisyen Selahattin Yılmaz son olarak “Patlamış mısır, diyet sürecinde sağlıklı bir atıştırmalık seçeneği olarak yer alabilir ve diyetisyen önerisiyle dengeli bir şekilde tüketildiğinde kilo verme sürecine katkı sağlayabilir.” şeklinde konuştu.