Diyet kahvaltı menüsü, sağlıklı beslenmek isteyenler için önemli bir adımdır. Kahvaltı, güne enerjik başlamak ve metabolizmayı hızlandırmak için kritik bir öğündür. Ancak, diyet yapanlar genellikle kahvaltı seçeneklerinin sınırlı olduğunu düşünebilirler. Neyse ki, sağlıklı malzemelerle hazırlanan doyurucu ve lezzetli tarifler sayesinde bu düşünceyi değiştirebiliriz. İşte, hem sağlıklı hem de lezzetli birkaç diyet kahvaltı tarifi.
Omlet Tarifi
Malzemeler
- 3 yumurta
- 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
- 1 çay bardağı kadar rendelenmiş kabak
- 2 çay kaşığı lor peyniri
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı taze nane
- 1 dal taze soğan
- yarım kırmızı biber
- yarım yeşil biber
- yarım domates
Hazırlanış
- Kabakları rendeleyin ve tavada zeytinyağı ile soteleyin.
- Küçük küpler halinde doğradığınız kırmızı biber, yeşil biber ve domatesleri ekleyin.
- Yumurtaları bir kasede çırpın ve lor peyniri, pul biber, taze nane, taze soğan, kırmızı biber ve yeşil biberi ekleyin.
- Bir tutam tuz ekleyip karıştırın.
- Sotelenen sebzelerin üzerine yumurtalı karışımı dökün.
- Kısık ateşte omlet pişirin. Afiyet olsun.
Balık Omlet Tarifi
Malzemeler
- 2 yumurta
- 1 kutu ton balığı (suda)
- yarım kırmızı biber
- 1 dal taze soğan
- 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
Hazırlanış
- Bir tavada zeytinyağını ısıtın ve ince doğranmış kırmızı biber ve taze soğanı soteleyin.
- Ayrı bir kasede yumurtaları çırpın, ton balığını süzün ve yumurtalara ekleyin.
- Sotelenmiş sebzeleri yumurtalı karışıma ekleyip kısık ateşte pişirin. Afiyet olsun.
Peynir Tostu Tarifi
Malzemeler
- 1 dilim tam buğday ekmeği
- 1 dilim beyaz peynir
- yarım domates
- yarım salatalık
Hazırlanış
- Tam buğday ekmeğinin arasına beyaz peyniri yerleştirin.
- Peynirin üzerine dilimlenmiş domates ve salatalık ekleyin.
- Düşük ateşte tost makinesinde veya tavada peynir eriyene kadar pişirin. Afiyet olsun.
Yeşilli Patates Salatası Tarifi
Malzemeler
- 1 adet haşlanmış patates
- 1 dal taze soğan
- 1 çay bardağı mayonez
- yarım demet dereotu
- yarım demet marul
- 1 adet turşu
- 1 adet havuç (süsleme için)
Hazırlanış
- Haşlanmış patatesi küçük küpler halinde doğrayın.
- Taze soğanı ince doğrayın. Marulları ve dereotunu kıyın. Turşuyu küçük parçalar halinde kesin.
- Tüm malzemeleri derin bir kasede birleştirin ve mayonezle karıştırın. Havuçla süsleyerek servis yapın. Afiyet olsun.
Sakatatlı Smoothie Tarifi
Malzemeler
- yarım muz
- 1 yemek kaşığı yulaf ezmesi
- 1 çay bardağı yoğurt (light)
- 1 yemek kaşığı fındık ezmesi (şekersiz)
- dondurulmuş karışık meyve (bir avuç kadar)
- 1 su bardağı süt (yağsız)
Hazırlanış
- Tüm malzemeleri bir mutfak robotunda pürüzsüz olana kadar karıştırın. Bir bardağa dökün ve afiyetle tüketin.