İşte Diyet Yaparken Kahvaltıda Tüketebileceğiniz Lezzetli Öneriler

Kahvaltı günün en önemli öğünü. Öncelikle midenizi doyurmalı ve gün içinde ihtiyacınız olan enerjiyi karşılamalı. Eğer bir de kilo vermek istiyorsanız bir o kadar da dengeli ve hafif olması şart. İşte diyet yaparken kahvaltıda tüketebileceğiniz lezzetli öneriler.

Peynirli ve İgloç yulaf lapası hem pratik hem de protein açısından zengin bir kahvaltıdır. İgloç yulaf lapası tarifi için gereken malzemeler;

• 2 yemek kaşığı yulaf
• ½ su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı labne peyniri
• 1 tatlı kaşığı chia tohumu
• 2-3 adet çilek
• 2-3 adet böğürtlen
• 2-3 adet frenk üzümü
• 1 çay kaşığı kuru nane
• 1 çay kaşığı yeşil elma rendesi
• 1 tatlı kaşığı kuruyemiş (badem, ceviz, fındık vb.)

1. Yulaf lapasını hazırlayın; bir kaba 2 yemek kaşığı yulaf, ½ su bardağı süt ve 1 tatlı kaşığı chia tohumunu alarak karıştırın ve 15 dakika bekletin.
2. Peynirli karışımı hazırlayın; diğer bir kapta 2 yemek kaşığı labne peyniri, nane, yeşil elma rendesi ve ufalanmış kuruyemişleri bir kaşık yardımıyla karıştırın.
3. Servis edin; ilk karışımı bir kaseye dökün. Üzerine peynirli karışımı ekleyin ve bir kaşık yardımıyla karıştırın. Son olarak üzerine çilek, böğürtlen, frenk üzümü ve nane yaprağından oluşan meyveleri yerleştirerek servis edin.

---

Diyet yaparken kahvaltıda ne yemeli sorusunun vazgeçilmez cevabı omlet. Hem protein açısından zengin hem de pratik bir kahvaltı seçeneği. Omlet tarifi için gereken malzemeler;

• 3 yumurta
• 1 yemek kaşığı lor peyniri
• 1 yemek kaşığı taze soğan (doğranmış)
• 1 çay kaşığı tereyağı
• 1 çay kaşığı pul biber

1. Yumurtaları çırpın; derin bir kaseye 3 yumurtayı kırın ve tuz, karabiber ile pul biber ekleyip çırpın.
2. Taze soğanı ekleyin; doğranmış taze soğanı ve lor peynirini ekleyerek karıştırın.
3. Pişirin; tavaya tereyağını alarak ısınmasını bekleyin. Yumurtalı karışımı dökerek her iki tarafını pişirin.
4. Sıcak servis edin; sıcak servis edebilirsiniz.

---

Diyet omletin farklı bir versiyonu olan kabaklı ve kuşkonmazlı pankek tarifini çok seveceksiniz. Kabaklı ve kuşkonmazlı pankek tarifi için gereken malzemeler;

• 2 yumurta
• ½ su bardağı esmer un (tam buğday unu da olabilir)
• ½ su bardağı kabak (rendelenmiş)
• ½ su bardağı kuşkonmaz (doğranmış)
• ½ su bardağı süt (yağsız ya da yarım yağlı)
• 1 tatlı kaşığı tuz

1. Pankek harcını hazırlayın; derin bir kapta yumurta, esmer un, rendelenmiş kabak, doğranmış kuşkonmaz ve tuzu ekleyerek güzelce karıştırın.
2. Pişirin; tavayı yağsız olarak ocağa alın. Pankek harcından bir kepçe alarak tavaya dökün. Her iki tarafını pişirin.
3. Sıcak servis edin; pankekleri sıcak olarak servis edebilirsiniz.

---

Diyet tost tarifleri arasında en sağlıklı ve lezzetlisidir. Avokadonun sağlıklı yağlarıyla peynirin proteinini bir arada bulunduran avokado tost tarifi için gereken malzemeler;

• ½ avokado
• 1 dilim tam buğday ekmeği (veya çavdar)
• 1 dilim beyaz peynir (ya da labne)
• ¼ limon suyu
• 1 çay kaşığı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı pul biber

1. Zeytinyağını sosu hazırlayın; zeytinyağını, limon suyu ve pul biberi küçük bir kasede karıştırın.
2. Avokadolu peynir karışımını hazırlayın; avokado ve beyaz peyniri bir çatalla ezerek karıştırın. Zeytinyağlı sosu ekleyerek karıştırın.
3. Tostunuzu hazırlayın; tam buğday ekmeğini kızartın. Üzerine avokado beyaz peynir karışımını sürerek servis edin.

---

Kahvaltıda hafif olmak istiyorsanız bulgur salatası tam size göre. Tok tutan bulguru yoğurtla sağlık dolu bir salataya dönüştürdük. Şu sebzeli yoğurtlu bulgur salatası için gereken malzemeler;

• 4 yemek kaşığı ince bulgur
• 1 su bardağı yoğurt (yağsız ya da yarım yağlı)
• 1 adet salatalık (küp küp doğranmış)
• ½ adet kırmızı biber (küp küp doğranmış)
• ¼ adet soğan (küp küp doğranmış)
• ¼ limon suyu
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 4-5 dal maydanoz (doğranmış)
• 4-5 dal taze nane (doğranmış)
• 1 tatlı kaşığı kimyon

1. Bulguru haşlayın; bulguru sıcak su ile haşlayarak kabarmasını bekleyin.
2. Sebzeleri ekleyin; yoğurt, salatalık, kırmızı biber, soğan, limon suyu ve zeytinyağını bir kapta karıştırın. Doğradığınız maydanoz ve taze naneyi de ekleyerek karıştırın.
3. Bulguru ekleyin; haşlanan bulguru sebzeli yoğurtlu karışıma ekleyin ve kimyonu da serpiştirerek karıştırın.
4. Sebzeleri ekleyin; yoğurtlu bulgur salatasının üzerine taze soğan ile dereotunu ekleyin ve güzelce karıştırarak servis edin.